Hum, ça sent bon ...
On adore les tartes aux fruits - ça je vous l'avais déjà dit :-) Je profite encore des dernières quetsches pour faire une tarte avec un crumble très parfumé à la cannelle.. . Ca sent drôlement bon ici..... Pour une tarte il faut : pâte à tarte : 200 g...
Comme c'est moi qui cuisine, c'est moi qui décide ce que je fais à manger, enfin très très souvent. Parfois je demande à mes gourmands ce qu'ils auraient envie de manger. Là j'avais envie de tartelettes aux légumes , une belle courgette m'attendait au...
En ce moment on voit beaucoup de tarte dit rustique ! La pâte à tarte n'est pas mise dans un moule mais directement sur une plaque à pâtisserie et on rabat les bords ! Moi j'ai mis des mirabelles très parfumées et sucrées, avec un peu de cannelle et de...
C'est la saison des reine claude et il faut en profiter car j'ai eu du mal à en trouver au marché. J'ai déjà fait quelques conserves et là, avec le reste des fruits j'ai préparé une délicieuse tarte. Pour un tarte il faut : 200 g de farine 2 cuillères...
J'avais encore des abricots ; envie d'en faire une tarte, qu'est ce que c'est bon ! Cette fois ci j'ai pris la recette d'Aude, un peu différente de cette version ici. Pour une tarte il faut : pâte à tarte 200 g de farine 100 g de beurre 1 oeuf 20 g de...
Tout près de chez moi il y a de nombreuses cueillettes de fruits mais aussi de légumes.Chaque année j'y vais et depuis trois ans environ on peut cueillir des myrtilles de culture, pas vraiment le gout du fruit sauvage mais c'est quand même super bon....
Chaque année c'est pareil, les fruits rouges du jardins sont murs et il faut les ramasser et les faire en confiture ou les surgeler. Mais en faisant mes courses, une belle offre d 'abricots de Provence m'a fait de l'oeil !!!! De beaux et gros abricots...
Pendant toute mon enfance et mon adolescence j'ai été bercée par les délicieuses tartes aux fruits de ma grand mère, c'est un beau et bon souvenir.... Elle faisait sa pâte à tarte elle même et utilisait les fruits du jardin de la maison familiale. Elle...
Je profite de la rhubarbe pour nous faire de bonnes tartes, nous on l'adooore ! Vous avez pu le remarquer..... Cette tarte est simple : j'ai mis dans ma garniture des pommes et aussi des petits suisses avec une pointe de cannelle !!!!! Pour un grande...
Nous on adore la rhubarbe ! On l'aime en gâteau, en compote, en confiture et en tarte. Aujourd'hui je vous en propose une avec un crumble à l'épeautre et à la purée d'amande . L'amande se marie très bien avec la rhubarbe .Pour une tarte il faut : pâte...
