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tartes

Tarte gâteau aux pommes

Publié le par ManueB

Tarte gâteau aux pommes

C'est la saison des pommes et j'en ai plein. Malheureusement elles commencent à s'abimer. J'ai déjà fait des compotes ; j'ai vu la recette de Pascale où elle propose sa recette de pâte à tarte comme un gâteau que l'on garnit de pommes. .... C'est facile...

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Tarte poireaux et champignons #végétarien

Publié le par ManueB

Tarte poireaux et champignons #végétarien

Je ne me lasse pas de manger des tartes salées, c'est un repas complet le soir ! Cette fois ci j'ai des poireaux et des champignons ! Je n'ai jamais associés ces deux ingrédients mais pourquoi pas ??? Avec un peu de gruyère dedans on va se régaler. Il...

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Ma tarte à l'oignon

Publié le par ManueB

Ma tarte à l'oignon

On adore la tarte à l’oignon , on en trouve très souvent dans les boulangeries ici en Alsace. Moi je ne l’achète pas je préfère la faire ! Je n'ai pas mis un mélange œuf crème mais plutôt une béchamel à ma façon - sans beurre. J'ai rajouté aussi un peu...

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Tourte pommes poire

Publié le par ManueB

Tourte pommes poire

C'est la saison des pommes, on peut faire plein de desserts avec.... J'ai vu cette recette dans le magazine du Monde et je l'ai préparée car trop gourmande, c'est une tourte garnies de pommes et de poire ... La pâte n'est pas tout à fait une pâte à tarte...

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Tarte poires crème de marron Jours Heureux

Publié le par ManueB

Tarte poires crème de marron Jours Heureux

J'adore les tartes, c'est convivial, gourmand !!! J'avais de belles poires de la ferme, un reste de crème de marron de chez Jours Heureux et voilà notre dessert presque prêt !!!! J'ai cuit d'abord mes poires au sirop mais on peut prendre une conserve...

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Tarte aux mûres

Publié le par ManueB

Tarte aux mûres

Comme chaque année on a beaucoup de mûres au jardin. Je fais de nombreux pots de confitures, de gelées, mis au congélateur. Je n'avais jamais fait de tarte, là c'était le moment car c'est la fin des mûres , je ne vais plus pouvoir en ramasser beaucoup...

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Tarte abricots pistaches

Publié le par ManueB

Tarte abricots pistaches

Lors de notre séjour en Italie, on a pu manger d'excellents abricots ! De gros abricots tout orange, sucrés et juteux. J'en ai racheté ici à Strasbourg et là, la désolation : pas bon du tout.... Plutôt farineux et pas de gout... Comme on aime les tartes...

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Tarte à la courgette et pécorino #végétarien

Publié le par ManueB

Tarte à la courgette et pécorino #végétarien

Salomé a passé quelques jours à la maison. Elle nous a préparé une tarte à la courgette et au pécorino ! Elle prend toujours ma base de pâte à tarte, à base d'huile et qui est sans repos. Il y a beaucoup mais vraiment beaucoup de courgettes au jardin...

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Tarte rhubarbe abricots

Publié le par ManueB

Tarte rhubarbe abricots

Je fais souvent une confiture rhubarbe abricots, c'est une association qui fonctionne très bien. Là j'avais des abricots bien mûrs. J'avais prévu une tarte à la rhubarbe meringuée puis ces abricots commençaient à s'abimer : voilà une tarte ! Pour une...

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