L'année dernière j'ai acheté à Rome un livre sur les pizze ! Ce livre est superbe, les photos sont alléchantes et les recettes originales. J'ai été intriguée par cette pizza à la pomme de terre Pour une pizza, il faut : 250 g de farine 125 ml d'eau 1...

C'est en Italie que les glaces sont les meilleures, j'adooooooooooore.....

... ou comment vider son congélateur et son frigo. Il me restait de fruits de mer surgelés, des crevettes et un peu de vin blanc et voilà une sauce parfaite pour mes spaghetti ! Pour 4 gourmets, il faut : 500 g de Spaghetti 50 ml environ de vin blanc...

J'adore aller au marché, les fruits sont magnifiques et ça sent bonnnn ! C'est en Italie qu'on mange les meilleures pastèques ! Elles sont énormes, certaines pèsent près de 20 kg !

Salomé est en vacances déjà, puis mi juin !!!!! Mais se sera la dernière fois car à partir de l'année prochaine elle aura le bac français et les années suivantes toutes sortes d'examen !!!! Comme elle est aussi gourmande - comme sa maman :-) - elle a...

J'adore cette photo de la Cathédrale de Florence !

Salomé voulait manger des lasagnes. Allez hop, on choisit les ingrédients pour les faire : du fromage de chèvre frais et de la courgette ! Simple et délicieux ! Pour 3 personnes il faut : 9 feuilles de lasagnes 1 boite de concassée de tomates 1 brique...

Paysage avec les oliviers et les cyprès....

Pascale du joli blog Cuisiner avec ses 5 sens a fait mes amaretti , il lui retait des blancs d'oeuf et ma recette était parfaite ! Mes granola ont aussi eu du succès chez Pounchki , c'est tellement bon les biscuits faits maison ! Et LeeYaa n'a pas résisté...

A l'heure où je vous écris, me voilà au bar à Bibienna -Toscane - en train de prendre mon petit déjeuner au bar. Je me régale d'un vrai cappuccino et d'une viennoiserie ! Pendant mon absence je vous ai prévu quelques photos de cette région que nous aimons...