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Penne in salsa aromatica

Publié le par ManueB

Penne in salsa aromatica

Pour cette recette de pâtes, je profite encore des herbes du jardin ! Pour faire cette sauce si simple à faire, j'ai cueilli du basilic , de la sauge , de la marjolaine , du thym et de la ciboulette . Il vous faut : 500 g de penne 300 ml de crème des...

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Clafoutis aux pruneaux

Publié le par ManueB

Clafoutis aux pruneaux

Quand on pense clafoutis on pense aux pommes , aux poires , aux cerises , aux prunes ! Mais pense t on aux pruneaux ???? Non..... Et voilà mon clafoutis aux pruneaux , recette prise dans la revue de Cyril Lignac. Il vous faut : 20 pruneaux du thé 2 oeufs...

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Quiche sans pâte aux miettes de crabe

Publié le par ManueB

Quiche sans pâte aux miettes de crabe

Qu'est ce qu'on mange ???? Cette phrase tout le monde l'entend..... Le soir on n'a pas toujours l'envie et le temps de préparer un repas équilibré et complet. Parfois je prépare un plat de pâtes ou de la soupe. Mais pour changer je fais une quiche, c'est...

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Mufffins aux noix et aux fruits secs

Publié le par ManueB

Mufffins aux noix et aux fruits secs

Quand on n'a pas trop de temps devant soi et que l'on veut préparer un goûter maison, j'ai la solution : les muffins !!! Dans ma pâte à muffins j'ai mis du lait fermenté , des fruits secs et un mélange de noix !! Pour 12 muffins il vous faut : 250 g de...

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Tôt Fait aux pommes de Manue

Publié le par ManueB

Tôt Fait aux pommes de Manue

Merci Manue pour cette recette si simple à faire. Et surtout si rapide, parfaite quand on est en panne d'idée..... Il vous faut : 2 oeufs 150 g de sucre 150 g de farine 1 cuillère à café de levure 2 cuillères à soupe de Maïzena 1 cuillère à soupe de lait...

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Semifreddo di ricotta al profumo di lemone

Publié le par ManueB

Semifreddo di ricotta al profumo di lemone

Le week end toute la famille est réunie et c'est le moment de partager ensemble le repas. Qui dit repas, dit dessert, et surtout bon dessert. Ce dessert à base de ricotta vient d'un magazine italien, le semifreddo est un dessert frais, léger et mousseux....

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Tagliatelle alla marinara

Publié le par ManueB

Tagliatelle alla marinara

Aujourd'hui c'est une sauce à base de crustacés : des crevettes et des coques . J'ai ramené de mes vacances en Italie un petit bocal de Coques mais si vous en trouvez des fraîches, ce plat ne sera que meilleur. Pour 4 personnes, il vous faut : 500 g de...

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Cake au chocolat et au gingembre confit

Publié le par ManueB

Cake au chocolat et au gingembre confit

Quand je cuisine un dessert, une tarte, un entremets et des petits gâteaux, je le fais surtout par coup de tête et par une envie d'une certaine saveur. Là j'aivais envie d'un cake au chocolat avec du gingembre car j'adore le gingembre confit !!! ET ça...

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Tartelettes aux pommes et caramal au beurre salé

Publié le par ManueB

Tartelettes aux pommes et caramal au beurre salé

Nous sommes au début de la saison des pommes , c'est le moment idéal pour faire de délicieuses tartes. Je les ai préparée en version tartelettes et les ai recouvertes de caramel au beurre salé !! Voici ma recette : Pâte à tarte : 150 g de farine 50 g...

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Partage et création

Publié le par ManueB

Partage et création

Merci à Mélanie A. de « messecretsdecuisine.blogspot.com » et aux autres adeptes de cuisine, de m’en demander l'autorisation avant de faire du copier/coller exact de mon travail. Je vous rappelle que mes textes et images trouvées sur mon blog sont sous...

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