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C'est Halloween, des cupcakes pour cette occasion

Publié le par ManueB

C'est Halloween, des cupcakes pour cette occasion

Aujourd'hui c'est la fête, Salomé a invité quatre copines à la maison pour fêter Halloween . ET bien sûr elles vont se déguiser, manger des bonbons et rester coucher à la maison !!!!! Pour leur goûter je leur ai concocté des cupcakes . J'ai pris une recette...

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Mon Kouglopf

Publié le par ManueB

Mon Kouglopf

Le Kouglopf est pour moi la brioche du temps froid et humide. Ma grand mère le préparait seulement en hiver. Et quel bonheur de le déguster le matin quand toute la famille est réunie... Pour un Kouglopf , il vous faut : 500 g de farine 1 sachet le levure...

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Spaghetti à la crème de roquefort

Publié le par ManueB

Spaghetti à la crème de roquefort

C'est vendredi, c'est le jour des pâtes !!!! Voici un délicieux plat de Spaghetti . Pour deux gourmands, il vous faut : 400 g de Spaghetti 1 petit oignon 1 gousse d'ail 20 g de parmesan fraîchement râpé 3 cuillères à soupe environ de Roquefort 200 ml...

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Granola maison tout croustillant

Publié le par ManueB

Granola maison tout croustillant

Depuis le temps que je voulais réaliser ce granola croustillant !!! Cet après midi je me suis enfin lancée. D'autant plus que j'avais acheté un sachet de flocons de 5 céréales qui dans mon placard et quoi faire avec ???? Du granola , bien sûr. Il vous...

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Tourte aux pommes et aux coings

Publié le par ManueB

Tourte aux pommes et aux coings

C'est la saison des pommes et des coings !!!! J'en profite pour faire des tartes, nous, on les adore... on ne s'en lasse pas..... Pour changer, j'ai fait une tourte pleine de pommes et de coings parfumés. Vous aurez besoin de : pâte à tarte maison 280...

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Yaourts à la noix de coco

Publié le par ManueB

Yaourts à la noix de coco

A la maison, nous adorons manger des yaourts !!! Salom é en mange au moins 4 par jours !!!! si si si... Le fait de faire soi même ses yaourts permet aussi de varier les goûts. J'ai parfumé mes yaourts avec de la noix de coco , quelle saveur !!!!! Pour...

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Farfalle al lardo e cipolla

Publié le par ManueB

Farfalle al lardo e cipolla

Aujourd'hui un plat de Farfalle, simple et économique. Il suffit d'avoir des oignons et des lardons . Et voilà un plat de pâtes original ! Il vous faut pour 2 gourmands 400 g de Farfalle 3 beaux oignons 1 barquette de lardons ( de volaille pour moi )...

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Mini moelleux aux cacahouètes

Publié le par ManueB

Mini moelleux aux cacahouètes

Eglantine demande de plus en plus de faire des gâteaux, elle a attrapé le virus !!!! Moi, je suis bien contente, ça me fait énormément plaisir. Elle a regardé dans le nouveau livre chez Demarle. Elle a choisi de faire les mini moelleux aux cacahouètes....

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Mattonella profumata allo zafferano

Publié le par ManueB

Mattonella profumata allo zafferano

Je vous fait voyager à nouveau en Italie . J'ai préparé ce délicieux gâteau aux saveurs épatantes. Il est composé de ricotta , de safran , de pignons et d' orange confite . Pour un beau gâteau, il vous faut : 250 g de ricotta 3 jaunes d'oeuf 200 g de...

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Pain au levain et aux flocons d'avoine

Publié le par ManueB

Pain au levain et aux flocons d'avoine

J'aime faire mon pain mais j'aime surtout changer de recettes, d'utiliser d'autres ingrédients. J'ai donc testé cette recette de pain que j'ai adapté au levain. Cette recette vient toujours des Carnets de cuisine n° 37 pains, brioches, gâteaux. Pour un...

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