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confitures

Mincemeat - confiture de fruits secs de Noel

Publié le par ManueB

Mincemeat - confiture de fruits secs de Noel

Il y a très longtemps à Strasbourg il y avait un magasin Marks and Spencer ! On adorait ce magasin surtout le rayon épicerie ! On se régalait des plats indiens, des confitures d'orange, des biscuits mais aussi du MIncemeat, que j'ai découvert à ce moment...

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Confiture de bananes

Publié le par ManueB

Confiture de bananes

J'ai pu récupérer quelques kg de bananes aux Petites Cantines, sinon elles allaient à la poubelle car impossible à donner aux plus démunis. Maintenant je participe à l'élaboration de repas pour les plus démunis aux Petites Cantines du Coeur, c'est un...

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Confiture de tomates vertes L'Epicerie en bocal

Publié le par ManueB

Confiture de tomates vertes L'Epicerie en bocal

Et voilà j'ai ramassé les dernières tomates du jardin : elles sont vertes et je ne sais pas si elles arriveront à maturité. Je ne veux pas les jeter : la solution faire une confiture avec ! Oui oui... c'est vraiment très bon, j'y ajoute du citron de l'...

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Confiture de quetsches cannelle - L'Epicerie en bocal

Publié le par ManueB

Confiture de quetsches cannelle - L'Epicerie en bocal

La chance d'avoir des arbres fruitiers au jardin en ville !!! Et oui je n'habite pas à la campagne mais en ville, en banlieue plus exactement !!!!! Et on est les seuls à avoir un potager et autant d'arbres fruitiers ! C'est au tour du quetschier de nous...

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Confiture cerises chocolat

Publié le par ManueB

Confiture cerises chocolat

C'est la saison où tous les fruits arrivent à maturité et c'est le moment de faire des conserves, des confitures. Je pense déjà à la fin d'année où je ferais de petits cadeaux gourmands. ET si je faisais un confiture de cerises avec du chocolat ???? J'en...

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Crème de chataignes

Publié le par ManueB

Crème de chataignes

La châtaigne est un pur régal pour moi, je l'adore, je l'adore !!! Et les desserts faits avec oh la la......... J'avais dans mon placard un bocal de châtaignes au naturel et hop voilà une délicieuse crème/confiture ! Attention à ne pas confondre chataigne...

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Gelée de pommes #zero déchet

Publié le par ManueB

Gelée de pommes #zero déchet

J'adore les pommes et surtout la compote, quand j'en fait il y a beaucoup d'épluchures.. Que faire avec ? j'ai voulu les mettre au compost puis idée lumineuse : faire de la gelée !!!! Une première pour moi ! Je me lance. Il faut : un gros saladier d'...

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Confiture fraises rhubarbe

Publié le par ManueB

Confiture fraises rhubarbe

La cueillette de fraises a ouvert et j'avais très envie d'y aller ! Les fraises ne sont pas encore très sucrées mais quel plaisir d'en manger ! J'en ai mangé au sucre ou telles quelles et puis il me restait quelques tiges de rhubarbe . Et si je faisais...

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