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Sablés de Pâques au chocolat

Publié le par ManueB

Sablés de Pâques au chocolat

Pour nos invités et pour la décoration de la table de Pâques j'ai préparé des petits sablés au bon gout de chocolat. La pâte ne contient pas d'oeuf donc assez difficile à travailler, il faut de suite l'étaler puis la mettre au réfrigérateur pour pouvoir...

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Lamala - agneau pascal

Publié le par ManueB

Lamala - agneau pascal

En Alsace nous avons de belles traditions ! Aujourd'hui nous sommes Vendredi Saint et c'est un jour férié ! Pour les fêtes de Pâques on trouve dans les boulangeries - ou on fait - des Lamela, agneau fait en pâte à génoise . " On l’offrait aux enfants...

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Crème au chocolat

Publié le par ManueB

Crème au chocolat

Qui n'aime pas les crèmes au chocolat !!!!! Et quand c'est fais maison, avec juste du lait du chocolat des oeufs, pas de chimique dedans c'est super bon en plus archi simple à faire ! J'ai déjà fait des crèmes maison mais à chaque fois sans oeuf, cette...

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Gâteau au mascarpone amandes et chocolat

Publié le par ManueB

Gâteau au mascarpone amandes et chocolat

Voilà un bon gros gâteau tout simple à préparer. Il suffit de tout mélanger dans un cul de poule, verser dans un moule et hop ! au four ! Le gouter est prêt ! Les petits et les grands vont l'aimer : il y a du chocolat dedans ! Voici la recette : 2 oeufs...

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Cake à la banane et yaourt

Publié le par ManueB

Cake à la banane et yaourt

Deux bananes qui commencent à devenir toutes noires, plus envie de les manger Mais dans un cake elles seront parfaites ! Voici un cake tout simple et gouteux : 2 bananes 3 oeufs 100 g de sucre 1 yaourt nature 185 g de farine 1 cuillère à dessert de levure...

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Muffins aux flocons d'avoine et myrtilles

Publié le par ManueB

Muffins aux flocons d'avoine et myrtilles

Je découvre dans mon placard - bien au fond bien sûr - une conserve de myrtilles au sirop , je l'avais bien oubliée... Que faire avec ? Des muffins pour le gouter ! Pour 9 muffins il faut : 1 tasse de farine 3/4 de tasse de flocons d'avoine 1/4 de tasse...

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Crostata Pasquale alla ricotta e cioccolata

Publié le par ManueB

Crostata Pasquale alla ricotta e cioccolata

Pâques arrive doucement, je pense à ce que je vais préparer pour mes invités. En Italie pour ces fêtes on réalise la Colomba - brioche en forme de colombe - ou bien la pastiera napolitaine - tarte au blé. Cette fois ci j'ai vu cette tarte garnie de ricotta...

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Les Kolaches ou les brioches thèques à la confiture

Publié le par ManueB

Les Kolaches ou les brioches thèques à la confiture

Pour ce weekend j'ai préparé des petites brioches thèques à la confiture - Kolaches - vues chez Muriel. Elles m'ont tout de suite plu avec la confiture au milieu - j'ai encore beaucoup de pots de confitures dans mes réserves et c'est une façon aussi de...

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Pâtes au pesto de sardine

Publié le par ManueB

Pâtes au pesto de sardine

Vous avez bien lu : un pesto de sardines ! Moi aussi ça m'a paru étrange... j'ai vu cette recette sur les réseaux sociaux ! C'est une recette archi simple et peu onéreuse. On a tous une boite de sardines dans sa réserve ! Moi je n'avais pas de pignons...

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