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330 articles avec desserts

Tarte passion mangue façon Fantastik #saint Valentin

Publié le par ManueB

Tarte passion mangue façon Fantastik #saint Valentin

Pour la Saint Valentin, je vous propose de faire cette tarte ! Envie de faire une tarte à la façon Michalak, c'est tellement joli ! Une petite recherche sur le net et j'ai trouvé la recette chez C'est ma Fournée ! Elle explique vraiment toutes les étapes....

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Migliacco #recette italienne de carnaval

Publié le par ManueB

Migliacco #recette italienne de carnaval

Après la chandeleur, c'est Carnaval !!! Faut suivre :-) J'ai vu cette recette de dessert à base de semoule appelé migliaccio - tarte à la semoule - sur un des sites italiens que j'adore. Vraiment très simple à faire, on peut la faire de façon traditionnelle...

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Cheesecake aux agrumes

Publié le par ManueB

Cheesecake aux agrumes

Parfois j'ai des envies de dessert bien particulier comme ce cheesecake . J'ai du voir une photo et ça m'a donné envie. Mais je suis certaine que je ne suis pas la seule à qui ça fera plaisir. J'ai ajouté du citron car je l'adore et ça parfume à merveille...

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Pancakes au lait fermenté

Publié le par ManueB

Pancakes au lait fermenté

Pour le petit déjeuner nous adorons les crêpes et les pancakes , nous les dégustons le dimanche ou pendant les vacances. Je fais toujours la même recette depuis des années à base de lait fermenté mais aujourd'hui j'ai testé une nouvelle recette - trouvée...

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Galette des Rois pommes framboises

Publié le par ManueB

Galette des Rois pommes framboises

Après ma galette des rois tout fait maison à la frangipane, sur demande de Salomé j'ai fait une galette aux pommes ; j'y ai rajouté ma touche quelques framboises - surgelées. Je n'a pas fait ma pâte feuilletée cette fois ci mais j'ai testé celle de P........d...

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Crème au chocolat et son Florentin #Jours Heureux

Publié le par ManueB

Crème au chocolat et son Florentin #Jours Heureux

Pour changer des yaourts pour le dessert j'ai fait une crème au chocola t ! Je l'ai accompagné d'un Florentin pour mon partenaire Jours Heureux. Pour 4/5 verrines selon la taille il faut : 500 ml de lait 3 oeufs 1 cuillère à soupe rase de maizena 3 cuillères...

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Pavlova en verrines

Publié le par ManueB

Pavlova en verrines

.. ou comment récupérer une meringue qui se casse ! Avec tous mes blancs d'oeuf j'ai voulu faire un dessert léger et fruité : la Pavlova ! Malheureusement ma meringue est devenue cassante et plus du tout présentable. Alors pourquoi ne pas la custumiser...

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Ma galette des Rois

Publié le par ManueB

Ma galette des Rois

Après Noel et ses buches, je m'attaque à la galette des Rois . Chaque année je me lance dans la confection d'une pâte feuilletée maison.... J'avoue que je n'ai jamais été satisfaite ; cette année j'ai fait une version rapide, recette trouvée sur un des...

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Buche à la crème de marron

Publié le par ManueB

Buche à la crème de marron

Pour les fêtes je vous propose une autre recette de buche. C'est une buche ultra facile, sans cuisson au four ni matériel spécifique : il suffit d'avoir un moule à cake ! Pour un moule à cake il fait : 15 biscuits à la cuillère 150 ml de crème fraiche...

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