Cette brioche au fromage blanc circule depuis des années sur les blogs. J'avais justement un pot ouvert et surtout... une envie de brioche !!!!!!! Pour une belle brioche il faut : 500 g de farine 250 g de fromage blanc 1 à 2 cuillères à soupe de lait...

Je commence à vider le congélateur. Il y avait un sachet de crevettes décortiquées, parfait pour accompagner mes pâtes ! Pour 4 gourmands il faut : 500 g de Pepe Regate 500 g environ de crevettes décortiquées 200 g environ de petits pois surgelés 1 oignon...

Il me restait quelques airelles fraiches et pourquoi ne pas faire des muffins pour le gouter ? Pour 12 muffins il faut : 1 oeuf 280 g de farine 1 cuillère à dessert de levure bio 120 g de sucre 60 g de cassonade 1 yaourt brassé 50 ml de lait 100 g de...

Une envie de fruits et de soleil !!!! Dans ma corbeille de fruits j'ai toujours des pommes mais aussi des poires , des bananes . J'ai aussi des fruits secs comme les figues , les abricots et les dattes ! J'avais vu un jour une recette de tapine de fruits...

Je fais toujours plaisir que je fais des petits gâteaux . Ceux là sont faits avec des blancs d’œufs, parfois on les accumule et on se sait pas quoi faire. Ca change des macarons, des financiers ! Pour un plaque à pâtisserie, il faut : 2 blancs d'oeuf...

Un repas fait pour mes filles et moi, un repas sans viande, végé ! Nous avons mangé il y a deux ans chez notre amie Teresa des frites de pois chiches, c'était très bon. J'avais acheté de la farine de pois chiches pour faire une recette toscane - que je...

Il me restait un peu de pâte à tarte, pas assez pour faire une grande tarte mais assez pour faire 6 tartelettes ! J'ai réfléchi à ce que je pourrais faire comme gourmandise et puis j'ai pensé à mon pot de confiture de cerises noires de mon partenaire...

Vous savez que j'adore faire le pain et la brioche . Il y a quelques jours Cécile Decaux a sorti un livre sur le pain : Pains bien-être plus de 40 recettes aux farines de céréales ou sans gluten, de la collection Larousse. J'avais déjà acheté son premier...

Une recette de spaghetti qui j'ai trouvé dans la revue distribuée dans le magasin Naturalia. Derrière il y avait délicieuse recette d'Yvan Cadiou. Elle m'a tout de suite inspirée, j'ai fait tout de même quelques changements. Voici ma version pour 4 gourmands...

J'ai accumulé des blancs d'oeuf. J'ai repensé que j'avais un livre italien sur les petits gâteaux et là j'ai trouvé une recette qui me convenait parfaitement : des amaretti au chocolat et à la cannelle. Pour une plaque à pâtisserie, il faut : 2 blancs...