Si vous aimez le fromage Philadelphia , je vous propose un bon cake agrémenté de cristaux d'agrumes !!! Il faut : 140 g de beurre 175 g de fromage Philadelphia du zeste de citron ou des cristaux d'agrumes 250 g de sucre 3 gros oeufs 210 g de farine Préchauffer...

Hier matin je suis allée au marché du Boulevard de la Marne, c'est le Grand marché de Strasbourg. J'y ai acheté ma première rhubarbe car celle du jardin n'est pas encore assez grande. Je l'ai acheté car j'avais repéré une recette de gâteau à la rhubarbe...

Anick et moi étions allées rendre visite à Patchouka , elle nous a préparé un délicieux goûter : une brioche appelée Chrik constantinois ! Le lendemain j'avais trop hâte de la faire et d'en manger encore, tellement elle était bonne, la pâte est toute...

C'est vendredi, un plat de pâtes avec une forme que j'ai ramené d' Italie , se sont les Strozzapreti !!! Il faut 500 g de Strozzapreti ou des pâtes courtes du choux fleur (environ 1/3) 8 petites tomates 4 gousses d'ail 1 branche de thym des olives noires...

J'ai une rubrique " pâtes et pizzas ", j'alimente cette rubrique de pâtes tous les vendredis mais je n'ai pas de pizzas. C'est une lectrice qui me l'a signalé. Donc maintenant je vais aussi l'alimenter de pizzas. Je vous propose une pizza à l'ail des...

Salomé et moi avons nos anniversaires très rapprochés !!!!! Pour me faire plaisir, je me suis préparé des cheescakes individuels avec de la crème parfumée aux agrumes , avec au centre de délicieuses framboises , un régal ! Pour 6 cheescakes, il faut :...

J'ai beaucoup utilisé les feuilles d'ail des ours mais on peut aussi consommer les fleurs !!! Les fleurs peuvent se manger crues - avec une salade par exemple - ou bien les mettre dans le vinaigre comme les cornichons. Je vous avoue je ne sais pas quel...

En ce moment Anick et moi sommes dans une période " ail des ours " !!!! Et oui, la saison est courte et il faut faire des provisions pour l'hiver prochain. L 'ail des cours se congèle très bien soit en feuilles entières ou coupées en morceaux. Si on a...

Je me ballade sur beaucoup de blogs français mais aussi sur quelques blogs italiens , Il y a celui que j'aime beaucoup, c'est celui d' Imma du blog Dolci a go go !!! J'adore ce qu'elle fait. J'avais repéré ce gâteau lorsqu'elle l'a publié. J'ai décidé...

J'avais cette idée en tête depuis plusieurs jours et voilà ma Charlotte aux fraises !!! Je l'ai faite avec des Biscuits Rose de Reims et parfumé à la rose !!! miamm Il faut : des biscuits rose de Reims des fraises 300 g de fromage blanc 2 feuilles de...