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Gâteau moelleux aux cerises et aux amandes

Publié le par ManueB

Gâteau moelleux aux cerises et aux amandes

C'est la pleine saison des cerises et j'aime trouver des recettes qui sortent du clafoutis ou de la tarte.Mamie Caillou a publié ce moelleux aux cerises et aux amandes et j'ai été tout de suite séduite et me voilà déjà en cuisine ! Pour un gâteau (moule...

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Soupe de cerises à la vanille

Publié le par ManueB

Soupe de cerises à la vanille

Presque tous les fruits sont mûrs en même temps :-( Il faut gérer tout cela.... Avec les cerises que j'ai cueilli ce matin j'ai eu envie de faire une soupe de cerises , recette vue les années précédentes. C'est très simple à faire et pas compliqué ! Pour...

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Sorbet à la groseille

Publié le par ManueB

Sorbet  à la groseille

J'ai ressorti ma sorbetière !!!! Les temps des glaces et des sorbets est à nouveau là, pour notre plus grand plaisir !!! Patricia m'a offert des petits livres sur les glaces et sorbets, belle source d'inspiration ! j'ai déjà fait un sorbet aux fraises...

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Tartelettes chocolat framboises #recette de fêtes

Publié le par ManueB

Tartelettes chocolat framboises #recette de fêtes

J'ai de super voisins, ils m'ont gentiment proposé de cueillir des framboises , j'ai tout de suite dit " oui " , en contre partie nous leur avons donné des cerises ! La framboise fait partie de mes fruits préférés ! Nous en avons mangé, fait des smoothies...

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Brioche aux pépites de chocolat au lait

Publié le par ManueB

Brioche aux pépites de chocolat au lait

Non ce n'est pas au kouglof mais une brioche toute simpe !!!! Pour changer j'ai voulu la cuire dans ce moule qui est si beau et qui est typique de ma région qu'est l'Alsace ! J'ai pris la recette du très bon livre Atelier Pain de Cécile Décaux, et j'ai...

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Fusilli géants aux courgettes et au thon

Publié le par ManueB

Fusilli géants aux courgettes et au thon

Les premières courgettes d'Alsace arrivent dans mon panier de légumes ! Nous on les adore !!!! Je les cuisine très souvent et j'ai hâte de récolter celles de mon jardin ! J'aime les marier avec des pâtes .! Pour 4 personnes il faut : 2 belles courgettes...

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Muffins aux groseilles

Publié le par ManueB

Muffins aux groseilles

C'est la saison des groseilles au jardin, j'en ai vraiment beaucoup. J'ai fait pas mal de pots de gelée, des tartes, du sorbet. Aujourd'hui je les ai cuisinées dans des muffins ! J'ai trouvé la recette dans mon calepin, aucune source :-( Pour 12 muffins...

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Tarte aux abricots et amandes - sans pâte

Publié le par ManueB

Tarte aux abricots et amandes - sans pâte

L'été arrive à grands pas, et tant mieux !!! Je suis toujours entrain de vider mon congélateur, l'année dernière notre abricotier nous a donné énormément de fruits - la première fois car cette année il n'y en a que trois - et ma belle mère les avait mis...

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Torta ai ribes - tarte aux groseilles rouges

Publié le par ManueB

Torta ai ribes - tarte aux groseilles rouges

Ca y est au jardin on cueille les premières groseilles !! Elles sont toutes rouges !!! Dès que l'on passe devant, on en grignote, c'est si bon ! Mais on adore aussi la tarte à la groseille , c'est la tradiion d'en faire une !!! Toute ma famille l'attend...

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