Ce petit dessert est une pure merveille..... On sent les vacances, le soleil, l'Italie.... cependant c'est encore loin............ J'avais ramené un pot de cerise amarene dans mes bagages lors de mon dernier séjour en Toscane. J'ai ouvert le pot pour...

Une envie de douceur avec ce temps d'hiver !!! J'ai pensé au lait fermenté ( ou lait ribot ). Je l'ai déjà utilisé dans le pain ou la brioche et le résultat donne une pâte toute douce et toute veloutée. Aujourd'hui j'ai fait des muffins au Nutella et...

Cette recette de sauce pour accompagner vos spaghetti est à base d' anchois uniquement, pas de tomates. Tout le monde n'aime pas les anchois , c'est vrai, mais cette sauce est vraiment rapide à faire et très parfumée. Vous aurez besoin de : 1 paquet de...

Voilà un dessert fait des restes de placard !!! Un paquet d' amaretti entamé, des pommes qui attendent d'être mangées, une orange flétrie ; allez pas de gaspillage, j'improvise un dessert : Il vous faut : 2 grosses pommes 1 orange 80 g d' amaretti 60...

Je me prête volontiers au tag , ce petit jeu de la blogosphère. Ce jeu consiste souvent à révéler un peu sa personnalité, ses gouts pour la cuisine. Mais ce tag est un peu différent, il consiste à choisir une photo dans ces dix dernières photos prises...

Voilà un clafoutis qui change puisque j'ai utilisé des mirabelles qui j'ai congelé cet été !!! Quel bonheur de pouvoir en manger par ce temps froid et neigeux !!! Vous aurez besoin de : des mirabelles surgelées (environ un petit saladier) 80 g de sucre...

Ce gâteau au miel et aux épices sent bon le pain d'épices .Découper en carrés, il se déguste volontiers avec un café ou un thé bien chaud Pour un moule carré, il vous faut : 50 g de beurre 25 g de sucre 125 g de miel 175 g de farine 1/2 cuillère à café...

MonChéri adore la Forêt noire , traditionnellement on garni ce biscuit de petites griottes mais j'ai ramené de nos dernières vacances en Italie un bocal d' amarene au sirop. Elles sont comme confites dans le sirop et sont très parfumées. C'était l'occasion...

Que faites vous avec le pain sec ???? Moi je le donne d'habitude pour les chevaux. 100pour100gourmande recycle le pain en un délicieux pouding. Moi je vous propose de l'utiliser pour un poulet en croute de pain et de romarin !!! J'ai trouvé cette recette...

Aujourd'hui je vous propose un pesto un peu original puisqu'il est fait à base d' épinards !!!!! C'est aussi le moment de vider nos placards et nos congélateurs ( i nitiative de Jane de Saveurs de famille , merci Flo !!! ) . Ça tombe bien un sachet d'...