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Cake à l'ananas et au rhum

Publié le par ManueB

Cake à l'ananas et au rhum

J'achète souvent un ananas et ne sais pas trop quoi faire avec. Bien sûr on peut le manger comme ça mais j'avoue que je n'en suis pas fana. Alors pourquoi pas l'intégrer dans un dessert ou tout simplement dans un cake ??? J'ai trouvé une chouette recette...

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Un pesto de.... mâche !!!

Publié le par ManueB

Un pesto de.... mâche !!!

Nous sommes fan de pesto mais le pesto le plus traditionnel est celui au Basilic . Mais nous adorons aussi le pesto de tomate séchée , de coriandre , mais de Mâche ?????????? Oui oui de mâche , c'est cette ptite salade de l'hiver !!! Quand j'ai vu cette...

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Mes résolutions pour 2011 !!!

Publié le par ManueB

Non il n'est pas encore trop tard pour faire mes résolutions pour cette nouvelle année !!!! C'est un petit jeu que me propose Galou and Co !!!! Ce jeu consiste à donner 4 résolutions pour l' année 2011 que vous compter tenir, qu'elles soient farfelues,...

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Linguine con funghi e borlotti

Publié le par ManueB

Linguine con funghi e borlotti

Voilà un plat de Linguine bien complet !!! J'y ai mis des champignons et des haricots Borlotti. Pour 4 gourmands, il vous faut : 500 g de Linguine 1 boite d'un mélange de champignons ( 225 g égouttés ) 1 boite de haricots borlotti 1 boite de concassée...

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Comment recycler une panna cotta ratée ????

Publié le par ManueB

Comment recycler une panna cotta ratée ????

MonChéri et moi adorons la panna cotta . C'est une spécialité italienne qui est très facile à réussir. Mais je m'obstine à verser ma panna cotta dans un moule en silicone et voilà, que je n'arrive pas à la démouler. Je n'avais pas du tout envie de la...

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Muffins au chocolat... à offrir

Publié le par ManueB

Muffins au chocolat... à offrir

J'étais invitée chez une copine et j'ai ramené un petit goûter : des muffins au chocolat. C'est ultr a simple à faire et surtout vitre fait. J'ai pris cette recette d'un super livre que j'ai emprunté à la bibliothèque, c'est Petits Plats pour tous les...

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Tarte aux pommes et au pain d'épices

Publié le par ManueB

Tarte aux pommes et au pain d'épices

Il restait quelques pommes , du pain d'épices de Noël !!! Que faire avec ???? Une tarte aux pommes , un grand classique que nous adorons. Pour une tarte de gourmand : 1 pâte sucrée maison des pommes du pain d'épices même sec 2 oeufs 200 ml de crème 1...

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Un Rougail de saucisses

Publié le par ManueB

Un Rougail de saucisses

Il fait froid, il fait sombre, c'est l' hiver et tout est tristounet !!! Alors je mets de la couleur et des épices dans mon assiette ! J'ai préparé ce rougail de saucisses , recette de ma copinaute katoo !!!!!! Allez lui rendre visite, vous serez enchanté...

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Tourte aux pommes de terre et au magret de canard

Publié le par ManueB

Tourte aux pommes de terre et au magret de canard

J'avais envie de tourte, une envie comme ça... par gourmandise..... Alors, pour notre repas j'ai préparé une tourte aux pommes de terre et au magret de canard . Cette recette est un peu longue à faire, d'abord il faut cuire les pommes de terre à la vapeur...

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Tagliatelle con lardo e brocoli

Publié le par ManueB

Tagliatelle con lardo e brocoli

Aujourd'hui je vous propose un plat de tagliatelle accompagnées de brocoli et de lardons !!!!! Pour 4 personnes : 500 g de Tagliatelle 125 g de lardons 1 tête de brocoli 1 échalote 200 ml de bouillon de volaille ou de pot au feu du poivre du piment Cuire...

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