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Cookies aux flocons d'avoine et raisins secs

Publié le par ManueB

Cookies aux flocons d'avoine et raisins secs

En ce moment Salomé et Eglantine raffolent des cookies. Je cherche des recettes un peu partout et je reprends mes livres de recettes et je découvre de nouvelles recettes. J'ai préparé des cookies avec de s flocons d'avoine et des raisins secs ! Pour deux...

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Pizza poulet poivron mozzarella

Publié le par ManueB

Pizza poulet poivron mozzarella

Je n'ai plus fait de pizza depuis plusieurs semaines et on en avait très envie..... J'avais un blanc de poulet un poivron vert et voilà une belle pizza ! Pour une grande pizza il vous faudra : 250 g de farine 00 150 ml d'eau 1/2 sachet de levure 1 cuillère...

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Tarte aux pommes amandine

Publié le par ManueB

Tarte aux pommes amandine

Nous adorons les tartes, qu'elles soient au fromage blanc, à la groseille, aux poires ou encore aux pommes , les plus classiques ! Une tarte aux pommes avec une garniture à la poudre d'amande et avec un ptit plus : de la poudre de combava ! Pour une tarte,...

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Gnocchi sauce anchois

Publié le par ManueB

Gnocchi sauce anchois

J'ai totalement improvisé cette sauce pour mes Gnochhi . J'ai un pot d 'anchois à l'huile dans mon réfrigérateur, avec un peu de coulis de tomate s, une gousse d'ail et c'est pret ! Pour trois gurmands, il faut : 500 g de Gnocchi 6 anchois à l'huile 1...

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Gâteau aux pommes poelées

Publié le par ManueB

Gâteau aux pommes poelées

J'ai encore des pommes dans ma corbeille. C'est un fruit que j'ai toujours. Lorsque j'ai vu le gâteau de LeeYaa j'ai tout de suite eu envie de le faire : un bon gâteau aux pommes poêlées. .. Quel titre alléchant !!!! Je n'avais pas de confiture de lait,...

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Petits cookies au granola et pépites de chocolat

Publié le par ManueB

Petits cookies au granola et pépites de chocolat

Nous on adore les cookies , Salomé et Eglantine m'en réclament souvent ! Dans cette version j'ai mis du granola maison et des pépites de chocolat ! Pour 3 plaques à pâtisserie, il faut : 125 g de beurre demi sel 150 g de sucre 1 oeuf 290 g de farine 1...

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Madeleines façon muffins

Publié le par ManueB

Madeleines façon muffins

Ici on adore les madeleines. Vous trouverez chez moi de nombreuses recettes. Cathy a publié cette recette de madeleines façons muffins avec du sucre en grains puis ça a été au tour de Maike de les faire. Je n'ai pas résister à les faire ! Il faut pour...

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Pain à l'épeautre et au levain

Publié le par ManueB

Pain à l'épeautre et au levain

Voilà encore une recette de mon super livre sur le pain ! Il y a vraiment un choix de farine et de forme ! J'ai fait un pain à l'épeautre avec un quadrillage ! Pour un gros pain il faut : 300 g de farine T65 200 g de farine T110 à l'épeautre 100 g de...

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Mise à l'honneur 40

Publié le par ManueB

Mise à l'honneur 40

Ma fildèle lectrice Isabelle fait de nombreuses recettes de mon blog mais parfois elle n'a pas de photos car tout a été dévoré. Cette fois ci elle a fait mes galettes de lentilles corail, avec sa petite sauce adaptée avec les ingrédients de son placard...

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