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365 articles avec cuisine vegetarienne

Tarte poireaux potimarron

Publié le par ManueB

Tarte poireaux potimarron

L'été est bien fini, l' automne est bien là. Il fait humide et bien frais. Les légumes d'hiver sont là aussi avec les choux, les poireaux , le céleri et les courges ! J'adore les courges, j'en ai cuisiné déjà. IL me restait un morceau et je l'ai incorporer...

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Pâtes patate douce poireau #végétarien

Publié le par ManueB

Pâtes patate douce poireau #végétarien

J'aime improviser avec ce que je trouve dans mon réfrigérateur ou mon placard : là il y avait du vert de poireau , une petite patate douce et un reste de crème ! Voilà de quoi faire pour accompagner mon plat de pâtes ! Pour deux gourmands il faut : 1...

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Tarte flambée girolles Emmental - Traiteur Schneider

Publié le par ManueB

Tarte flambée girolles Emmental - Traiteur Schneider

On est en automne et si vous vous promenez en forêt peut être allez vous trouver des champignons et même des girolles ? Sinon allez voir votre marchand de fruits et légumes, vous en trouverez aussi. Je vous propose une tarte flambée très gourmande à base...

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Pancakes parmesan basilic #végétarien

Publié le par ManueB

Pancakes parmesan basilic #végétarien

Il m'arrive souvent de manger seule à midi, s'il y a des restes de la veille, mon repas est prêt. Sinon je dois me faire un repas, je préfère manger bien et équilibré que n'importe quoi et après grignoter. Je me suis donc préparé des pancakes salés avec...

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Pâtes chou rave potimarron #végétarien

Publié le par ManueB

Pâtes chou rave potimarron #végétarien

Chaque semaine je reçois mon panier de légumes de la ferme. Je cuisine donc avec ce que j'ai dedans ! Cette semaine il y avait du chou rave , il fait partie de la famille des choux, son gout de noisette est très agréable. Il y a quelques années j'avais...

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Gnocchi carottes et mozzarella #végétarien

Publié le par ManueB

Gnocchi carottes et mozzarella #végétarien

Adieu les légumes de l'été et bonjour les légumes d'hiver... J'ai cuisiné des carottes avec des gnocchi pour en faire une poêlée, j'ai rajouté aussi de la mozzarella pour le fondant et le moelleux.... Simple et facile ! Pour 2 gourmands il faut : 4 carottes...

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Salade d'épeautre concombre tomates oeuf #végétarien

Publié le par ManueB

Salade d'épeautre concombre tomates oeuf #végétarien

J'ai découvert l 'épeautre en Italie il y a quelques années ! On en mange souvent en salade ! Pendant longtemps je n'en ai pas trouvé ici - peut être que je n'allais pas souvent en magasin bio. C'est chose faite, j'en trouve maintenant, c'est une céréale...

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