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Pâtes au fenouil et noisettes

Publié le par ManueB

Pâtes au fenouil et noisettes

J'aime beaucoup le fenouil, j'aime son petit gout anisé. D'habitude je le cuisine en salade mais là j'ai voulu changé : le cuisiner cuit avec des pâtes ! Je l'ai donc cuit puis mixé avec de l'huile d'olive, du zeste de citron puis mélanger aux pâtes puis...

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Gratin de pâtes aux champignons #végétarien

Publié le par ManueB

Gratin de pâtes aux champignons #végétarien

Hummm un bon gratin de pâtes ! C'est si bon ! j'ai mis des champignon s dedans avec une sauce faite de bouillon de légumes, de crème, d'ail et d'échalote et de deux jaunes d'oeuf pour lier la sauce. Ça vous dit ???? Pour 3 gourmands il faut : 400 g de...

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Tagliatelle aux sardines fraiches

Publié le par ManueB

Tagliatelle aux sardines fraiches

Un nouveau magasin a ouvert près de chez moi et par hasard j'ai trouvé des sardines fraiches ! C'est un produit que je n'avais jamais vu auparavant sauf des sardines entières !!!! Je les ai achetées pour les faire avec des pâtes !!! Avec des sardines...

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Gnocchi à la semoule et sauce tomate #végétarien

Publié le par ManueB

Gnocchi à la semoule et sauce tomate #végétarien

J'adore les gnocchi ! On connait les gnocchi faits à base de pommes de terre, les classiques, les basiques. Mais à la semoule ? J'ai fait une première recette qui était immangeable, on a du manger un reste de pain et ouvrir une boite de sardines, oui...

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Tagliatelle pleurotes et ail des ours #végétarien

Publié le par ManueB

Tagliatelle pleurotes et ail des ours #végétarien

Dans mon panier de la ferme j'ai eu des pleurotes, elles seront délicieuses dans un plat de pâtes ! Comme il me restait quelques feuilles d 'ail des ours je l'ai rajouté à ma sauce et c'était excellent ! Pour 2 gourmands il faut : 250 q de pleurotes une...

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Pâtes poireau et champignons de Paris

Publié le par ManueB

Pâtes poireau et champignons de Paris

J'ai commandé à la ferme des poireaux et des champignons . J'ai pensé faire une sauce avec pour accompagner mon plat de pâtes . Je n'ai jamais associé poireau et champignons c'est une première pour moi ! Encore une recette vraiment simple à faire et peu...

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Pâtes citron pistaches #végétarien

Publié le par ManueB

Pâtes citron pistaches #végétarien

Je suis toujours à la recherche de recettes de pâtes faciles et originales !!! J'ai trouvé celle ci dans un ptit livre : des pâtes avec des pistaches et du citron !!!! C'est un plat qui a un petit cout à cause des pistaches sinon aucune difficulté. Les...

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Gratin de ravioles du Dauphiné

Publié le par ManueB

Gratin de ravioles du Dauphiné

Un nouveau magasin de fruits et de légumes vient d'ouvrir près de chez moi, j'y suis allée pour le découvrir. J'ai repéré un paquet de ravioles du Dauphiné et j'ai voulu y gouter. C'est un produit que je n'avais pas encore vu. J'ai fait tout simplement...

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Lasagne chou vert saumon fumé

Publié le par ManueB

Lasagne chou vert saumon fumé

Surprise dans mon panier de la ferme : deux choux verts !!!! On n'est que deux à la maison et il va falloir trouver des idées de recettes pour les cuisiner hi hi hi !!! Comme on est vendredi c'est le jour des pâtes : donc au menu des lasagne avec des...

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