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211 articles avec pates

Lasagne crème ricotta/saumon fumé et épinards

Publié le par ManueB

Lasagne crème ricotta/saumon fumé et épinards

En cette période de l'année je commence à vider mon congélateur en prévision de l'été. Là se trouvaient du saumon fumé et un paquet d 'épinards . Les filles m'ont suggéré qu'elles mangeraient bien des lasagne. J'ai mélangé le saumon fumé à de la ricotta...

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Pasta al forno alla mozzarella

Publié le par ManueB

Pasta al forno alla mozzarella

Pendant très longtemps j'ai cru que Pasta al forno était un plat de lasagne. Ben non... c'est tout simplement un gratin de pâtes. Chaque famille a sa recette et c'est souvent un plat du dimanche ! Moi je me suis inspirée du blog ici.. J'ai mis dans ma...

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Pipe Regate béchamel sauce tomates et fromage

Publié le par ManueB

Pipe Regate béchamel sauce tomates et fromage

J'aime bien la béchamel dans les pâtes , ça donne un délicieux moelleux.Là mes Pipe Regate sont servies avec une sauce tomates maison et du fromage frais, une assiette simple et délicieusePour 4 gourmands il faut : 500 g de Pipe Regate 1 bocal de sauce...

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Spaghetti poireau safran

Publié le par ManueB

Spaghetti poireau safran

Aujourd'hui un plat de pâtes avec une sauce poireau et safran. Toujours aussi simple à réaliser pour régaler ses gourmands ! Pour trois personnes il faut : 1 poireau 1 dose de safran 200 ml de bouillon de légumes piment 3 grosses cuillères à soupe de...

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Gnocchi potimarron et noisettes

Publié le par ManueB

Gnocchi potimarron et noisettes

J'ai encore un potimarron dans ma cave, il faut aussi penser à la manger avant le printemps ! Je l'ai coupé en cubes puis accompagné de gnocchi ! Un repas tout simple mais si bon ! Pour 3 gourmands, il faut : 800 g environ de gnocchi la moitié environ...

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Pâtes à la crème de brocolis et truite fumée

Publié le par ManueB

Pâtes à la crème de brocolis et truite fumée

J'aime le brocoli qui est une variété de chou . On peut le cuisiner de façon bien différente. Cette fois ci je l'ai réduit en crème que j'ai servi avec mon plat de pâtes . Encore un plat facile, simple et de saison ! Pour 4 gourmands il faut : 1 tête...

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Lasagne et quenelles

Publié le par ManueB

Lasagne et quenelles

Nous sommes fans de lasagne et les quenelles . Et si je les associais tous les deux ? Me voilà en cuisine à préparer notre repas du vendredi. Pour un plat à gratin il faut : des quenelles Saint Jean des feuilles de lasagne 1 bocal de 1 l de sauce tomates...

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Penne Rigate alle cipolle

Publié le par ManueB

Penne Rigate alle cipolle

J'ai ouvert une conserve de tomates que j'avais fait cet été : ça sent bon l'été et les herbes du jardin !!!!! Pas trop d'idée pour l'incorporer dans un bon plat de pâtes alors j'ai sorti ma bible - livre en italien - et j'ai vu cette recette archi simple...

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Gratin de Penne

Publié le par ManueB

Gratin de Penne

Voilà deux fois que je fais ce gratin. La première fois je l'ai préparé en avance, le matin avant de partir car je n'avais pas le temps à midi de cuire les pâtes , faire la sauce et de mettre au four pour gratiner. Alors je l'ai refait aujourd'hui pour...

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