MonChéri m'a demandé de lui préparer un gâteau pour sa réunion de vendredi midi entre collègues. J'ai réfléchi à ce que je pourrais lui faire et j'ai opté pour ce fameux gâteau au chocolat fondant de Trisch Deseine , gâteau que je n'ai jamais fait. Voici...

Il me restait un dernier paquet de belles mirabelles au congélateur. Salomé m'a offert pour Noël un super livre de Cyril Lignac Craquants et fondants crumbles et tatins, j'ai craqué pour le Crumble de mirabelles au pain d'épices . Voilà la recette : des...

Le mercredi, je fais très souvent un cake car le lendemain je vais chez ma grand'mère. Cette fois-ci, j'ai fait un Carrot Cake . J'en avais mangé il y a fort longtemps mais je n'en ai jamais fait. D'autant plus que j'ai toujours des carottes dans le bas...

Le week end, j'aime beaucoup préparer de la brioche, c'est tellement bon et agréable !!! J'ai préparé une brioche vendéenne , brioche que je ne connais pas du tout. C'était donc l'occasion. Dans la maison j'ai entendu des petites voix dire : Hummm ça...

Quand j'ai vu cette recette de gelée de pamplemousses dans le suppléant de notre quotidien, j'ai absolument voulue la faire !!! Quelle belle couleur !!!! Voilà les ingrédients nécessaires : 6 pamplemousses du sucre de l'agar agar de pignons Presser le...

Pour notre café gourmand, j'ai préparé des petits Florentin . J'adore ces douceurs avec ces amandes, ces fruits confits.... Hummmmm !!!!! Voilà la recette : 40 g de beurre 5 cuillères à soupe de crème fraiche 50 g de sucre en poudre 60 g d'amandes effilées...

Encore un petit dessert vite fait et très bon, si on aime la noix de coco râpée. Voilà les ingrédients : 20 cl de lait de coco 1 petite boîte de lait concentré sucré(20 cl) 2 œufs entiers 2 jaunes d'œufs 100 g de noix de coco râpée 1 citron non traité...

J'ai refait des beignets comme je l'avais promis aux filles dimanche dernier. Aujourd'hui se sont des beignets faits à base de pâte levée et fourrés à la confiture de framboises maison et de Nutella. Je vous donne la recette : 450-500 g de farine 1 cuillère...

Pour l'anniversaire de MonChéri je lui avait préparé un Fraisier , mais à ce moment là il n'y avait pas encore de fraises sur le marché et j'avais utilisé des fraises au sirop. Depuis quelques jours, on en trouve à des prix résonnables et c'était l'occasion...

J'avais fait pour Noël des buches et il me restait du biscuit aux amandes au congélateur..... Que faire avec ?????? Un petit entremets express avec de la crème pâtissière, des kiwis et des bananes..... Voici les ingrédients : biscuit aux amandes 20 g...