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gateaux

Biscuit de Savoie et quetsches au sirop

Publié le par ManueB

Biscuit de Savoie et quetsches au sirop

J'aime les desserts, j'aime finir mon repas par une note sucrée.... En ce moment il n'y a pas trop de fruits sur le marché, les fraises arrivent à peine et sont chères. Chaque année je fais des bocaux de fruits du jardin, c'est très bon et très pratique....

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Gâteau aux pommes #sans beurre

Publié le par ManueB

Gâteau aux pommes #sans beurre

J'ai accueilli ma famille pendant leurs vacances. Pendant son séjour j'ai pris plaisir à cuisiner, ça m'a beaucoup occupée. J'ai fait de nombreux pains au levain - qui ont été dévoré presque le jour même hi hi hi hi. J'ai aussi fait des gâteaux car les...

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Colomba rapide à faire #Pâques

Publié le par ManueB

Colomba rapide à faire #Pâques

Pour les fêtes de Pâques je fais des Lamele mais aussi une Colomba. C'est un dessert italien originaire de Milan. Traditionnellement c'est une brioche au levain garnie d'oranges confites et parfumée à l'orange, au citron, et sur le dessus il y a des amandes....

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Gâteau pommes amandes miel Jours Heureux

Publié le par ManueB

Gâteau pommes amandes miel Jours Heureux

Pour le gouter voici un petit gâteau avec de la poudre d'amande et une pomme , c'est un gâteau juste pour deux personnes !!! Il est très facile à faire et on peut mettre dedans d'autres fruits, comme des poires, des prunes, des figues...... Pour un petit...

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Gâteau 12 cuillères au café

Publié le par ManueB

Gâteau 12 cuillères au café

De temps en temps MonChéri aime manger un bout de gâteau ! C'est une recette italienne, très facile à faire car on utilise une cuillère à soupe pour mesurer les ingrédients. Il est aromatisé au café !!! Malheureusement je n'avais pas d'extrait de café...

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Comme une tarte aux poires

Publié le par ManueB

Comme une tarte aux poires

J'aime les desserts à base de fruits !!!! En ce moment le choix est restreint : il y a les agrumes, les pommes, les poires ... J'ai préparé comme une tarte à la poire, la base est un biscuit puis recouvert de fines tranches de poire et dessus une garniture...

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Moelleux à l'orange de Cyril Lignac

Publié le par ManueB

Moelleux à l'orange de Cyril Lignac

Et oui encore une recette de Cyril Lignac. Ces recettes sont abordables faciles et gourmandes ! J'ai craqué pour son moelleux à l'orange : fruit de saison que j'aime beaucoup ! Ce gâteau au bon gout d 'orange est gouteux, humide et léger ! Parfait pour...

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Gâteau chocolat crème de marron Jours Heureux

Publié le par ManueB

Gâteau chocolat crème de marron Jours Heureux

Ces dernières semaines c'est à regret que je ne fais presque plus de gâteaux. A deux on mange moins et donc je cuisine moins mais différemment. Je fais moins de desserts ou de gâteaux..... Là j'ai eu trop envie d'un gâteau mais celui ci est un petit format...

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Mini stollen

Publié le par ManueB

Mini stollen

Dès que l'hiver arrive, j'aime manger du stollen . C'est une brioche d'origine allemande garnie de raisins secs, d'oranges confites ! Et parallèlement on trouve le stollen fait avec du fromage blanc, c'est plutôt une pâte à gâteau !!! Les deux versions...

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