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Lemon Drizzle Cake (cake glacé au citron)

Publié le par ManueB

Lemon Drizzle Cake (cake glacé au citron)

Eglantine aime les bonnes choses ! Elle nous a préparé aujourd'hui un Cake Glacé au citron . La recette est tirée du petit livre de Pascale WEEKS Cookies, Muffins and Co Editions Firts. Il faut : 100 g de beurre mou 150 g de sucre 175 g de farine 1/2...

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Les cookies sans beurre de Salomé

Publié le par ManueB

Les cookies sans beurre de Salomé

Eglantine fait assez souvent des gâteaux et maintenant Salomé s'y met aussi ! Ce matin elle avait envie de cookies mais sans beurre - oui elle fait attention à la ligne ! Une petite recherche sur le net et voilà une recette ici sur le blog de Un blog...

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Crème au chocolat et aux épices

Publié le par ManueB

Crème au chocolat et aux épices

Salomé et Eglantine apprécient beaucoup les goûters maisons, pour changer de la brioche, des gâteaux ou des tartes, je leur ai préparé une crème au chocolat aromatisée de cannelle et de gingembre ! Une recette très simple, sans oeuf que j'ai trouvé ici...

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Mon Pain Tournesol

Publié le par ManueB

Mon Pain Tournesol

Encore un défi boulange, c'est le Pain Tournesol ! La recette voyage de blog en blog et cette fois ci je n'ai pas été en retard pour la faire !! C'est un peu long à faire mais quel résultat !! Il faut : 700 g de farine T65 250 ml de lait 125 ml d'eau...

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Petits flans poireaux ricotta

Publié le par ManueB

Petits flans poireaux ricotta

Comme j'ai très souvent des poireaux dans mon panier de légumes, il faut toujours trouver de nouvelles idées pour cuisiner mes poireaux . Aujourd'hui je propose des petits flans poireaux ricotta !! Pour 6 flans, il faut : 4/5 petits poireaux 1 pot de...

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Pizza thon anchois et câpres

Publié le par ManueB

Pizza thon anchois et câpres

Le samedi soir chez nous c'est souvent Pizza !!!!!! J'en ai préparé une toute simple avec thon au naturel, anchois et câpres le tout parsemer de mozzarella ! Il faut : 250 g de pâte à pizza maison 1/2 boite de concassée de tomates 2 cuillères à soupe...

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Mafalde corte au brocolis et mozzarella

Publié le par ManueB

Mafalde corte au brocolis et mozzarella

Un peu de verdure dans mes pâtes !!!! J'avais envie de brocolis , du vert , de la fraîcheur !!! Pour 3/4 personnes il faut : 500 g de Mafalde Corte 500 g de brocolis surgelés 1 échalote 300 ml de bouillon de légumes (1/2 cube) sel poivre ail piment d'Espelette...

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Mignardises sucrées à base de pommes de terre

Publié le par ManueB

Mignardises sucrées à base de pommes de terre

Lors de ma journée à Paris et grâce à Françoise Bayard, j'ai découvert toutes sortes de pommes de terre . Ce jour là, à l'Atelier Chef Martial, nous avons cuisiné la pomme de terre sous toutes ses formes : en salé et en sucré ! J'ai adoré ces mignardises...

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Gâteau à l'orange entière (sans farine)

Publié le par ManueB

Gâteau à l'orange entière (sans farine)

Lorsque j'ai vu le gâteau de Leeyaa fait avec une orange entière , j'ai été surprise ! Comme je suis curieuse et que j''ai encore quelques oranges bio de Sicile , ce matin j'ai fait ce gâteau surprenant ! Il faut : 1 orange bio de Sicile 200 g de sucre...

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Cours de cuisine chez le Chef Martial

Publié le par ManueB

Cours de cuisine chez le Chef Martial

Nous avons été près de 20 blogueurs et blogueuses à être invités le samedi 16 février à suivre un cours de cuisine avec le Chef Martial à Paris sur le thème de " La pomme de terre " ! Cet atelier a été organisé par le Comité Interprofessionel de la Pomme...

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