cuisine pour deux

Je suis faible, je suis les tendances culinaires sur les réseaux sociaux...Oupssss J'ai vu sur de nombreux sites des lasagne cuites dans la casserole, plus besoin de four !!!! Bon ce sont des feuilles de lasagne cuites dans une généreuse sauce tomate,...

Je n'ai jamais cuisiné le potimarron en gratin, je le fais en soupe, cuit et rôti au four ! J'ai voulu un peu changer. Je l'ai cuit à la cocotte minutes puis écrasé et mélangé à de la crème et du fromage râpé tout simplement. Facile à faire et rapide...

J'avais prévu de faire des gnocchi maison mais au marché je n'ai pas pu acheté des pommes de terre à chaire farineuse, le stand n'était pas là. Bon... alors j'ai acheté des gnocchi. Il me restait une patate douce , je l'ai coupée en cubes puis cuite au...

J'aime beaucoup le chou fleur ! Je le cuisine souvent et aujourd’hui eu envie de la manger avec des pâtes. J'ai gagné un super lot de pâtes françaises ! L'entreprise est située en Provence dans la commune d'Entraigues sur la Sorgue. Ainsi l'entreprise...

Il fait froid ! Je vous propose un plat tout en couleur et en saveur, un mafé ! C'est un plat originaire du Mali. C'est un plat de l'Afrique de l'Ouest. Habituellement il est composé de viande et de beurre de cacahouète. Ici j'ai fait une version végétarienne...

Je suis rentrée tard pour préparer mon plat de pâtes. Il me restait un bocal de pesto ouvert... Que faire ? Un paquet de fettucine également ouvert. Un gratin ? Hop je prépare une béchamel et voilà un gratin de fettucine au pesto avec une béchamel, facile...

J'aime les cakes, tous les cakes. Un ptit coup de cœur pour celui ci avec plein de raisins secs et d' amandes entières ! Il est super parfumé car les raisins secs ont été imbibés de Rhum !!!! C'est un petit cake juste pour nous deux, si vous en voulez...

Dans mon placard j'ai une multitude de légumes secs, j'aime les cuisiner, les manger et ils se cuisinent assez facilement. J'ai trouvé un sachet de pois chiches cassés : ils sont beaucoup plus petits que les pois chiches que l'on connait. Ils sont jeunes...

J'avais oublié dans mon congélateur que j'avais un paquet de ravioles du Dauphiné ! Ce sont des petits carrés de pâte garnis de fromage ! C'est un plat qui est parfait lorsqu'il fait froid. Je les ai accompagné d'une poêlée de poireaux et de champignons...

Pas de Saint Nicolas sans manelé , non pas possible. Même si on est juste deux je continue à perpétuer la tradition, faire des brioches en bonshommes ! Cette année c'est une version aux pépites de chocola t ! Pour 4 manelé il faut : 250 g de farine 80/90...