Hum, ça sent bon ...
Ca y est on est vendredi et c'est le jour des pâtes !!!! Ca vous a manqué ??? Moi oui... même si j'en ai mangé en Italie ! Ma recette aujourd'hui contient de belles tomates allongées,des tomates confites du thon des fruits de câpres et du basilic !! Des...
Si vous êtes pressés voilà une recette de gnocchi très vite réalisée, vous pouvez faire cette recette avec des pâtes fraiches. C'est une recette que m'a montré MonChéri sur son site préféré ici. Peu de cuisson pour garder des tomates fermes et un basilic...
Une envie de pizza avec le peu d'ingrédient que j'avais sous la main. Au jardin j'ai des plantes aromatiques comme de la ciboulette , de la sauge , de l 'origan , de la marjolaine , du thym , du romarin . J'ai parsemé ma pizza de ces herbes avec une base...
Le weekend, mes filles me réclament de la pizza !!!! Elles ont raison, c'est un plat simple et très convivial. Je me suis inspirée de la pizza d'Anick au pesto d 'ail des ours . Je n'en avais plus mais j'avais préparé de la purée d'ail des ours : j'ai...
Je n'ai plus fait de pizza depuis plusieurs semaines et on en avait très envie..... J'avais un blanc de poulet un poivron vert et voilà une belle pizza ! Pour une grande pizza il vous faudra : 250 g de farine 00 150 ml d'eau 1/2 sachet de levure 1 cuillère...
En ce moment c'est la mode du chou kale , c'est un chou vert qui pousse dans nos jardin, même en Alsace ! Anick m'en a donné pour gouter. Je l'ai tout simplement utiliser pour faire un pesto pour mes pâtes ! Quelle surprise : ce pesto ne sent pas le chou,...
Nous aimons beaucoup les gratins de pâtes ou les lasagnes. Mes " lasagnes " sont particulières puisque je n'ai pas pris des feuilles de pâtes mais des pâtes courtes !!!!!!!! Bizarre ! non ??? en fait j'ai repris l'idée de Kathy , qui n'avait plus de feuilles...
On adore la pizza mais aussi le fromage , vous l'aurez remarqué ! J'ai totalement improvisé cette pizza, j'ai ouvert mon réfrigérateur et regardé : de la ricotta , une buche de fromage de chèvre ! Voilà une pizza qui peut être délicieuse ! Il faut : 250...
Salomé me réclame souvent de la pizza ! Je profite donc du weekend quand toute la famille est présente pour en faire. J'ai ramené dans mes bagages de Soissons un morceau de Fourme d'Ambert . C'est un fromage persillé et bien doux. Je l'ai associé aux...
Je n'achète que très peu de livres, j'en ai tant que je n'ai plus de place ! Mais cette fois ci c'est Salomé qui a succombé à ce petit livre : Elle a tout de suite repéré cette recette de pizza à la polenta ! Pour une grande pizza, il faut : 250 g de...
