soupes et veloutes

J'aime aller dans mon magasin bio à côté de chez moi, à chaque fois je découvre de nouveaux produits. J'ai découvert ces fèves décortiquées et séchées !! C'est produit français ! Les fèves sont une espèce ancienne. Elles se préparent en soupe mais aussi...

Après toutes ces agapes retour à une alimentation plus saine, moins calorique mais tout aussi gourmande ! On adore les soupes et veloutés. J'avais fait il y a quelques temps une soupe avec des tortellini. Aujourd'hui la base est la même - une boite de...

Aujourd'hui c'est une recette de soupe avec des tortellini ! C'est un repas que j'ai fait en rentrant, je voulais des pâtes mais quelque chose qui change, j'ai donc allié la soupe et les pâtes . Dans mon placard - vous devez en douter - j'ai de belle...

Depuis que les températures sont fraiches, on mange quasiment tous les soirs une soupe, un velouté, une minestrone ou encore du bouillon !! D'abord ça réchauffe et puis c'est un repas chaud pour le soir. J'ai acheté un chou fleur en pensant faire un velouté,...

J'aime cuisiner, j'aime faire des recettes avec les ingrédients du placard, avec les légumes de saison. On peut bien manger sans dépenser des fortunes. La viande coute chère - je n'en mange que rarement - mais on peut manger des protéines végétales, qui...

Tout cet hiver j'ai fait des soupes et des veloutés !!! J'adore en manger le soir après une longue journée, c'est réconfortant et on mange des légumes.... C'est la base de mon alimentation :-) Aujourd'hui je vous propose une soupe aux pois cassés finlandaise...

Je continue à vous proposer des idées de recettes de soupes et veloutés. Ici c'est un velouté à base de pois chiches qui sont riches en protéines, de fibres, de vitamines et de minéraux... C'est une recette juive séfarade !!!! Voici comment j'ai fait...

Les températures ont bien chuté ces derniers jours. J'aime manger un repas chaud surtout le soir ! Souvent le soir je ne sais pas trop quoi cuisiner : et pourquoi pas un velouté ? Mais un velouté très facile à faire, économique ! Il suffit d'avoir un...

Dans mon panier de la ferme j'ai souvent des betteraves , moi je les aime bien en salade ! Mais Monchéri pas trop.. Je me demande bien pourquoi.... En a t il trop mangé à la cantine ???? Pour changer de la salade j'ai fait une soupe avec ou plutôt un...

J'adore les lentilles , je les cuisine très souvent ! Aujourd'hui j'ai préparé une soupe avec où j'ai rajouté de la patate douce et j'ai fait grillé du tofu mariné à la tomate et herbes ! C'est un repas complet et qui réchauffe, les températures baissent...