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Ravioli au gorgonzola

Publié le par ManueB

Ravioli au gorgonzola

Je n'ai plus fait de ravioli depuis très très longtemps. C'est en faisait quelques courses dans mon supermarché allemand que j'ai trouvé ce rouleau de pâte à pâtes ..... J'ai fait tout simple, j'ai garni ma pâte de gorgonzola . Pour 2 gourmands il faut...

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Gâteau à l'orange - sans lait et sans gluten

Publié le par ManueB

Gâteau à l'orange - sans lait et sans gluten

Je suis toujours dans une période où j'aime découvrir des recettes gourmandes mais sans beurre, voir sans oeuf ! J'ai trouvé cette recette dans mon magasin Satoriz. Quand je l'ai remarquée dans la brochure je voulais tout de suite la faire. En plus j'ai...

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Cake aux dattes

Publié le par ManueB

Cake aux dattes

Lors de notre démo à Soissons, j'ai acheté de la pâte de dattes !!!! Maintenant il me reste encore environ 1,5 kg !!!! Je dois trouver des recettes. J'en ai trouvé une dans mon super livre de Louise Rivard Mille et Un petits gâteaux ! Dans la recette...

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Muffins moelleux au son de blé et aux myrtilles

Publié le par ManueB

Muffins moelleux au son de blé et aux myrtilles

Après avoir fait le cake au son qui fut un vrai régal, je vous propose aujourd'hui des muffins ! Cette recette vient d'un livre que j'adore, il écrit par une canadienne Louise Rivard. Pour 12 gros muffins tout gonflés, il faut : j'ai un fait quelques...

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Le cake au yaourt parfait - enfin presque

Publié le par ManueB

Le cake au yaourt parfait - enfin presque

En me balladant sur FaceBook, j'ai vu la recette du cake au yaourt parfait !!! Oui parfait ! Comme je suis fan de cake, je n'ai pas hésité à le faire. J'ai juste remplacé le beurre par de l'huile neutre ! Pour un gros cake, il fait : 250 g de yaourt 200...

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Mijoté de courge butternut et pois chiches

Publié le par ManueB

Mijoté de courge butternut et pois chiches

Sécotine nous fait saliver avec ces bons plats !!!! Cette fois ci elle a préparé un mijoté à la courge, pois chiches et noix ce coco . Moi je n'avais plus ce dernier ingrédient, pas grave, on s'est quand même régalé ! Pour 4/5 gourmands, il vous faudra...

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Tarte au fromage blanc et crumble

Publié le par ManueB

Tarte au fromage blanc et crumble

Nous adorons la tarte au fromage blanc , ma famille m'en a réclamer. Mon petit plus est l'ajout d'un crumble dessus ! J'ai fait ma garniture au pif et je l'ai bien réussie ! Pour une tarte il faut : pâte à tarte : 200 g de farine 20 g de sucre 1 oeuf...

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Farfalle alla siciliana

Publié le par ManueB

Farfalle alla siciliana

C'est un plat de pâtes qui mélange beaucoup de saveurs comme les anchois , les pignons, les olives noires et les raisins secs. Il fallait oser et au résutat c'était très bon ! Pour 4 gourmands, il faut : 500 g de Farfalle 1 boite de concassée de tomates...

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Tarte rustique pommes poires et pépites de chocolat

Publié le par ManueB

Tarte rustique pommes poires et pépites de chocolat

Nous adorons les tartes qu'elles soient aux fruits ou au fromage blanc ! J'ai constaté que je n'en ai plus fait depuis quelques mois déjà..... En ce moment j'ai des bonnes oranges bio de Sicile mais aussi de belles pommes ! Et si je faisais une tarte...

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Gaufres à la noisette

Publié le par ManueB

Gaufres à la noisette

Après les crêpes voici les gaufes , on les adore aussi ! Celles ci contiennent de la poudre de noisette, qui lui donne un bon ptit gout ! Pour 12 gaufres il faut : 250 ml de lait 1 cuillère à dessert de levure de boulangerie déshydratée 2 oeufs 200 g...

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