J'ai toujours un paquet de polenta dans mon placard. On l'adore, elle se cuisine très facilement - je prends de l'instantanée -. Je la sers par exemple avec un plat en sauce ou je la prépare à l'avance pour la dorer à la poêle. J'ai vu sur un site italien...

Vous avez dû remarquer on adore le pain d'épices ici.On en mange tous les jours c'est si bon avec un thé. Aujourd'hui c'est un pain d'épices tout moelleux au lait d'amande , recette de ma copine Angie. Pour un petit moule à cake il faut : 4 cuillères...

On adore les pancakes surtout quand ils sont faits avec du lait fermenté. J'en prépare au moins une fois par mois pour le petit déjeuner. Mais là il m'en restait au réfrigérateur et il fallait le consommer pour ne pas le perdre - zéro gâchis. J'avais...

Quand mes filles rentrent de cours elle sont affamées et le gouter est obligatoire !!!!! Aujourd'hui je leur ai fait des petits cakes à la pomme et aux amandes , une recette trouvée chez ma copine Chris qui a toujours de bonnes idées de gouters gourmands...

Vous aimez la crème de marron ? moi j'en raffole.... Pour Noel je vous propose une buche, une buche assez simple à faire et surtout délicieuse. Il faut peu d'ingrédient, un moule à buche et éventuellement un tapis relief pour que ce soit plus joli. J'avais...

Le weekend je fais de la brioche , c'est le moment où toute la famille est là et c'est un moment convivial. Le temps du petit déjeuner est important et j'aime manger de la brioche . Faire une brioche est vraiment très simple pour moi, bien sûr pendant...

J'ai été surprise de voir dans mon panier du début du mois de novembre encore des courgettes et des poivrons !!!! Bonne surprise car je les aime beaucoup. Sinon j'ai aussi reçu carottes choux navet... pas aussi sympa... Bon avec ces beaux légumes je les...

Cette année l'emploi du temps de Salomé change de semaine en semaine mais aussi de jour en jour... Pas très pratique pour moi pour organiser les repas. Ce jour là Salomé m'informe qu'elle rentre manger à midi. Bon qu'est ce que j'ai dans mon placard ?...

La fin d'année approche et je rentre dans ma périodes bredelé ! Dans toutes les recettes il faut des oeufs, parfois il ne faut que des blancs d'autres fois que des jaunes ! Dans ce cas je mets mes blancs dans des petits pots à confiture. Que faire avec...

L ’automne est bien là. Les feuilles des arbres tombent, les premières gelées sont là. Moi j’aime mes pauses gouters avec un thé fumant et un gâteau. Aujourd’hui c’est un petit gâteau au chocolat et aux fruits secs , sans gluten ! La recette vient de...