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Mignardises

Publié le par ManueB

Mignardises

Pour les anniversaires c'est toujours moi qui prépare le gouter, j'adore faire des gourmandises, souvent ce n'est pas compliqué à faire et elles font toujours effet ! Pour l'anniversaire de ma belle mère, cette année j'ai fait : - des mini tartelettes...

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Le Black and Wine - Bar à Vins

Publié le par ManueB

Le Black and Wine - Bar à Vins

Strasbourg est une ville dynamique, qui bouge ! Vous avez remarqué que je suis souvent invitée à des inaugurations de nouveaux lieux ! Cette fois ci j'ai découvert le Bar à vin Black and Wine au 9 rue Hannong à Strasbourg. Il se trouve juste derrière...

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One pan pasta - Epinards champignons

Publié le par ManueB

One pan pasta - Epinards champignons

Il y a des vendredis où la matinée passe trop vite - quand je papote avec Emeline . Et l'heure du repas avance trop vite. Une solution car le vendredi on mange des pâtes ! Et pour faire encore plus vite j'ai refait le One Pan Pasta : tout cuit dans une...

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Tarte à la courge, jambon sec et fromage

Publié le par ManueB

Tarte à la courge, jambon sec et fromage

En ce moment j'aime cuisiner les courges , Anick m'en donne, j'en reçois aussi dans mon panier de légumes !!!!! Il y a une multitude de façon de les cuisiner aussi. Nadège a publié une tarte à la courge et le visuel m'a tellement plu que je l'ai faite...

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Blancs de poulet farcis au fromage frais et Ximitvrri

Publié le par ManueB

Blancs de poulet farcis au fromage frais et Ximitvrri

Je vous ai déjà parlé de mon partenariat avec la Maison Arostéguy : c'est une épicerie en ligne de produits basques mais aussi de produits du monde. Aujourd'hui j'ai testé ce Ximitxvrri , c'est un mélange de persil, de basilic, d'origan, de piment d'Espelette,...

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Cookies aux amandes et au chocolat blanc

Publié le par ManueB

Cookies aux amandes et au chocolat blanc

J'adore les cookies . Dès que je vois une recette nouvelle j'essaie de la faire. Là c'est chez Cathy que j'ai vu ces sublimes cookies, et les voici : Pour 20 cookies environ : 300 g de farine T 65 100 g de poudre d'amande 120 g de cassonade 60 g de sucre...

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Gâteau au chocolat

Publié le par ManueB

Gâteau au chocolat

J'ai retrouvé dans ma bibliothèque un livre de cuisine de Suzanne Roth, ici elle est une auteure de nombreux livres de de cuisine devenus des classiques dans la gastronomie alsacienne ! Ce livre contient des recettes de grands mères, souvent très simples....

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Pizza à la merguez

Publié le par ManueB

Pizza à la merguez

Quand j'ai annoncé que je préparais une pizza à la merguez MonChéri a été surpris et débutatif : de la merguez sur une pizza !!!! Mais oui ç'est possible !!!!!!!!! Il me restait trois merguez et je savais qu'on ne les mangerait pas, donc pas de gaspillage...

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Mise à l'honneur 46

Publié le par ManueB

Mise à l'honneur 46

Une mise à l'honneur qui commence par ma fidèle copinaute Christelle. Elle a fait mon gâteau au fromage blanc polonais mais a rajouté des pommes pour du croquant, miammm Puis elle a réalisé mes muffins, c'est vrai ils étaient très bons ! Ma copine Yolande...

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