Comme je suis très gourmande, je nous ai confectionné un délicieux chinois pour le petit déjeuner. Il me restait un peu de lait concentré sucré je l'ai associé à la brioche et à la cannelle , le mélange est assez réussi même si le lait concentré dégoulinait...

Ma grand mère m'a donné des pruneaux qu'une cousine lui avait envoyé de la région d'Agen. Je n'avais pas très envie de les manger tels quels alors je les ai cuit, enlevé le noyaux et réduit en purée. C'est une purée assez bourrative et sucrée. J'en ai...

Il me restait quelques abricots au sirop de mes verrines de dimanche dernier, je ne voulais pas les gâcher. Alors j'ai cherché dans mes nombreuses recettes, un petit dessert vite fait, avec des ingrédients de mon placard. J'ai trouvé dans un numéro Hors...

Voici la recette des terrinettes au poisson et aux carottes que j'ai préparé pour la rencontre des blogeurs et blogeuses de l'Est, le dimanche 26 Octobre !!! C'est une recette que j'ai trouvé dans un des livres de S ophie Dudemaine dont le titre est :...

C'est le grand jour, aujourd'hui je vais rencontrer les blogeurs et blogeuses de l'Est. Loukoum nous a donné rendez vous au P arc des Contades à Strasbourg. C'est un magnifique parc où nous nous sommes installés dans le Kiosque à Musique. MonChéri , Salomé...

... pour ma première participation au Muffin Monday # 11 organisé par Dominique de Cuisine Plurielle . J'ai repris une recette de Cyril Lignac ( mon chouchou ), que j'ai bien sûr arrangé à ma façon, voici la recette : 1 œuf 40 g de beurre 125 ml de lait...

Aujourd'hui j'ai fait des gourmandises à base de flocons d'avoine , de graines de tournesol et d' abricots secs . Cette recette je l'ai prise d'un petit livre Marabout : Place à la recette : 125 g de beurre en petits morceaux 110 g de sucre roux 1 cuillère...

En ce moment je teste des recettes que je vais offrir pour mes paniers gourmands à Noël !!! Après mes Nonnettes , j'ai fait des l ingots de Pain D'Epices , recette prise de Pascale Weeks. Voici la recette ( que j'ai un peu modifié ) : 125 g de farine...

J'ai déjà fait de nombreux pains à la f arine de châtaigne mais je les ai fait dans la Machine à Pain et fait avec de la levure de boulangerie. Cette fois ci, j'ai fait un pain à la farine de châtaigne et au levain liquide . Voici la recette : 350 g de...

Je fais très souvent de la tarte aux pommes, c'est une tarte si simple mais qui est tellement bonne. Cette fois ci, j'ai ajouté aux pommes des dattes , mais pas n'importe lesquelles. Ces dattes viennent d'Iran, elles sont différentes des autres car elles...