750 grammes
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pates

Torsades à la courge butternut et sauge

Publié le par ManueB

Torsades à la courge butternut et sauge

Il me restait un peu de courge butternut et j'ai trouvé l'idée intéressante de l'associer avec mes pâtes . Pour les parfumer j'ai aussi mis des feuilles de sauge de mon jardin. Pour 2 gourmandes, il faut : le 1/4 d'une courge butternut 3 feuilles de sauge...

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Capellini au chou et aux queues d'écrevisse

Publié le par ManueB

Capellini au chou et aux queues d'écrevisse

CEtte fois ci j'ai cuisiné un légume de saison que l'on ne voit que rarement cuisiné avec les pâtes : le choux ! Oui les pâtes et le choux se marient très bien ! Je les ai aussi associé aux queues d'écrevisse . Pour deux gourmands, il faut : 400 g de...

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Lasagnes thon carottes

Publié le par ManueB

Lasagnes thon carottes

Christelle a fait ces lasagnes et lorsqu'elle a mis la recette en ligne, j'avais trouvé mon repas à base de pâtes ! Ces lasagnes sont au thon et aux carottes !!!! je n'ai pas suivi ces proportions, je l'ai fait pour un plat de deux personnes. Et me voilà...

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Gnocchi parigini

Publié le par ManueB

Gnocchi parigini

Aujourd'hui je ne vous propose pas une recette de pâtes mais de gnocchis ! Des gnocchi parisiens ! Mais qu'est ce que c'est ? C'est tout simplement une pâte à choux que l'on fait cuire dans de l'eau bouillante ! Simple non ???? C'est une recette tirée...

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Capellini aux artichauds, pommes de terre et tomates

Publié le par ManueB

Capellini aux artichauds, pommes de terre et tomates

L'hiver s'installe doucement, on aime des bons plat de pâtes bien revigorant ! J'ai fait un plat de capellini à base de pommes de terre, d' artichauds, le tout avec une bonne sauce tomates onctueuses ! Des pommes de terre et des pâtes ??? oui en Italie...

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Gnocchi sauce poireaux queues d'écrevisses

Publié le par ManueB

Gnocchi sauce poireaux queues d'écrevisses

Pas de pâtes aujourd'hui mais des gnocchi ! Je ne les ai pas fait car pour l'instant je n'ai pas réussi à les faire ! Je les ai servi avec une sauce poireau et queues d'écrevisse . Pour deux gourmands, il faut : 500 g de gnocchi 3 poireaux moyens 120...

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Spaghetti au gorgonzola et noix

Publié le par ManueB

Spaghetti au gorgonzola et noix

Un plat simple, rapide et délicieux aujourd'hui !!! Des spaghetti au gorgonzola agrémentés de quelques noix ! Pour 4 gourmands il faut : 500 g de Spaghetti 150 g de gorgonzola 200 ml de crème 50 ml de lait du poivre un peu de piment quelques noix concassées...

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Gratin de coquillettes aux épinards

Publié le par ManueB

Gratin de coquillettes aux épinards

Salomé la Gourmande m'a demandé de faire un gratin de pâtes . J'y ai réuni les ingrédients qu'elle adore : les pâtes et les épinards ! Pour deux gourmandes, il faut : 250 g de Coquillettes 7 galets d' épinards surgelés 250 ml de lait 1 cuillère à soupe...

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Spaghetti aux champignons et au sel de truffes

Publié le par ManueB

Spaghetti aux champignons et au sel de truffes

C'est la saison des champignons . Je ne suis plus retournée en forêt pour en ramasser, j'ai donc acheté des champignons de Paris pour accompagner mon plat de spaghetti . Pour avoir un plat parfumé et savoureux j'ai utilisé du sel aux truffes de mon partenaire...

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Penne Rigate aux trompettes de la mort

Publié le par ManueB

Penne Rigate aux trompettes de la mort

Je vous présente mon nouveau partenariat italiAmore.fr et ses produits issus de petits producteurs "del bel paese". C'est une épicerie en ligne de produits italiens . Paul est boulanger et avec Martine, ils distribuent déjà ces produits dans leur boulangerie...

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