Spaghetti aux calamars et crevettes

Publié le par ManueB

Spaghetti aux calamars et crevettes
Spaghetti aux calamars et crevettes

Je n'ai pas l'hbitude de cuisiner les calamars, en fait je ne sais pas comment les préparer !!! Lorsque j'ai vu la recette de calamars à la tomate de Lady Milonguera je me suis dit que se serait une bonne idée, d'autant plus qu'elle prend des calamars surgelés, alors facile pour moi ! Par contre je les ai accompagné de spaghetti :-)

Pour 4 gourmands il faut :

500 g de spaghetti

500 g environ d'un mélange de calamars et crevettes surgelés

1 boite de concassée de tomate ou pour moi 500 g d environ de tomates du jardin

1 oignon

1 gousse d'ail

sel poivre

sucre

Préparer les tomates, les laver puis les couper en dés.

Dans une poêle faire dorer l’oignon émincé puis ajouter l'ail écrasé, verser ensuite les tomates, saler, poivrer, mettre 1 cuillère à café de sucre et faire cuire environ 10 minutes.

Faire dégeler les calamars et les crevettes.

Chauffer une grande quantité d'"eau salée.

Ajouter les calamars et les crevettes dans la sauce tomates, faire cuire 10 minutes.

Rectifier l'assaisonnement.

Cuire les Spaghetti al dente, les égoutter.

Servir les spaghetti dans une assiette creuse puis verser les calamars et les crevettes à la tomate.

Verdict :

Encore un plat de pâtes où nous sommes régalés !

pâtes, spaghetti, tomates calamars, crevettes

Publié dans pâtes

Commenter cet article

maria 07/05/2016 11:11

les crevette j'adore

emilie 13/10/2015 16:31

c'est un très bon plat ! bravo !!
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Perrine 11/10/2015 09:52

J'ai redécouvert le bonheur de pâtes aux fruits de mer cette semaine, ta version doit être exquise!

ManueB 11/10/2015 18:22

merci Perrine !

bizzz

gut 10/10/2015 11:36

Il y a tant de façons de les cuisiner ces calamars mais tu vois moi je ne les ai jamais mariés avec des pâtes !l'idée est belle ! merci Manue ! gros bisous

Corinne / Mamou and Co 09/10/2015 19:36

Excellent !! On a l'Italie dans l'assiette et même sur le journal !! ;) Très appétissant ! Bises Manue

Betty 09/10/2015 16:12

Pas de fruits de mer pour moi, je passe mon tour cette fois-ci!

ptitecuisinedepauline 09/10/2015 14:07

C'est un bien joli plat!

Pounchki 09/10/2015 13:56

Une assiette très très tentante :) bisous et bonne journée !

LadyMilonguera 09/10/2015 13:49

Ravie de voir que tu as trouvé l'inspiration dans ma cuisine ;) Bonne journée

kougelhopfetchocolat 09/10/2015 13:16

simple rapide et délicieux

Brigitte / les filles à table 09/10/2015 11:05

Une bien belle assiette !! Bonne journée

kaderick 09/10/2015 09:45

Merci ma Manue tu viens de me donner l'idée de mon repas de midi :-)
Gros bisous ma douce :*

noviceencuisine 09/10/2015 08:52

Alors là tu m'acheves!
J'adore je sais que le vendredi c'est pâtes chez toi et moi j'adore les pâtes! trop trop top!

ManueB 11/10/2015 18:23

la prochaine fois on mange ensemble, ce serait super !

bizzz

Doria 09/10/2015 08:46

Une assiette bien délicieuse avec ces calamars !
Bisous, Doria

mélie melo en cuisine 09/10/2015 08:11

hummmmm gourmand !! bonne journee

bree13 09/10/2015 06:28

terrible !

Michèle 09/10/2015 05:58

Je me serais régalée aussi!