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Les vacances sont terminées.... déjà....
Mais on en a bien profité, on était en Italie, en Toscane dans un petit village : là bas pas de téléphone, pas d'ordinateur et encore moins de réseau wifi ! Donc repos et beaucoup de lecture.
On s'est aussi promené on est retourné à Perrugia, cette petit ville étudiante très agréable et très jolie !
Ce qu'on aime bien c'est se promener dans les petits villages, ils sont si charmands !
Il y a d'abord Carda, petit village en hauteur.
Puis Lucignano, petite ville près d'Arezzo ! Charmante aussi
Cette année on est allé une journée à la mer !!!!! On est allé au plus près - soit deux heures trente de route - pour rejoinde la ville très célèbre de Rimini... Et bien non;, on était pas les uns sur les autres, il n'y avait carrément personne !!!! L'eau était super chaude plus de 30° !!!!! On est rentré fourbu et surout tout rouge - de coup de soleil !!!
Le cousin de MonChéri a fêté son anniversaire, il nous a invité. Le lieu de la réception se trouvait dans une forêt !!!!! Le cousin est un boucher reconnu dans sa région mais aussi dans le monde : il est invité par exemple à New York, à Dubai et même au Japon !!!! Pour son buffet il a bien sûr proposé ses produts charcutiers et a fait appel à ses amis artisans ! On a mangé du pain extraordiniare, de la mozzarella (on n'en a jamais mangé de la si bonne), de la porchetta fondante et des glaces géniales (j'ai pris citron basilic, une merveille).
La fin de notre séjour se termine toujours par la fête du Borgo !!!! On se retrouve autour d'un buffet : chacun ramène à manger. J'ai préparé une salade de pâtes, puis ai ramené des olives, un saussicon et en dessert on a mangé de la pastèque !
J'ai acheté des revues comme le Sale E Pepe, le Cucinare bene et deux beaux livres : un sur les pizze et l'autre sur la cuisine de la Romagna !
J'ai déjà repéré quelques recettes que j'ai hâte de faire et de vous faire découvrir !