Chips de navet
Il y a quelques semaines j'ai testé les tranches de pommes déshydratées, une vraie réussite. J'adore ces pommes sans conservateur et sans colorant.
Mélanie a publié des chips de navets ! Quelle bonne idée ! Il m'en restait et ne savais pas trop quoi faire avec !
Il vous faut :
4 petits navets
des flocons de sel et 5 baies Ducros
un peu d'huile d'olive
du persil déshydraté
Peler et émincer finement à la mandoline les navets.
Dans un cul de poule mélanger intimement le sel, l'huile et du persil.
Déposer sur les grilles du déshydrateur.
Programmer à 70° pendant 4 heures.
Verdict :
Original, pas gras et délicieux !
Peut se faire au four !