Gnocchi sauce poireaux queues d'écrevisses

Publié le par ManueB

gnocchis-poireaux-ecrevisses.jpg

 

Pas de pâtes aujourd'hui mais des gnocchi !

Je ne les ai pas fait car pour l'instant je n'ai pas réussi à les faire !

Je les ai servi avec une sauce poireau et queues d'écrevisse.

 

Pour deux gourmands, il faut :

 

500 g de gnocchi

3 poireaux moyens

120 g de queues d'écrevisses

200 ml de crème

sel poivre

piment

 

Laver et couper les poireaux en rondelles, les mettre dans une poele avec un peu d'huile et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, bien assaisonner.

Verser la crème puis les queues d'écrevisses.

 

Cuire les gnocchi, les égoutter et les server avec la sauce.

 

Verdict :

 

Excellent !

 


gnocchi, poireaux, queues d'écrevisse, crème

Publié dans pâtes

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Blog jardinage 19/04/2014 17:07

Une recette de gnicchis très raffinée!

Mymy Cuisine... 02/12/2013 18:19

Ca a l'air trop bon!

sophie 30/11/2013 18:06

ça à l'air excellent ! chouette idée

gut 30/11/2013 16:10

Pas possible ça que tu n'ai pas réussi à les faire ! j'y suis arrivée c'est pour te dire... il te faut vitre recommencer car je soupçonne que tu pourrais bien faire comme avec les pâtes de bien
savoureuses recettes ! elle est terrible celle-là ! Bisous

ManueB 30/11/2013 20:07



honte à moi je ne sais pas faire les gnocchi... je ne dois pas avoir la bonne variété de pommes de terre mais je ne reste pas sur un échec... j'en referais, promis Gut


 


biz


manue :)



LeeYaa 29/11/2013 22:46

mmhm un plat très tentant !!

nani's kitchen 29/11/2013 18:53

je te crois quand tu dis que c'est excellent ! quel délice bisous

Piroma 29/11/2013 18:05

Cette recette me fait drolement de l'oeil!!

Chrystel 29/11/2013 17:51

Wahou aux écrevisses ! Quel régal !
PS : ça fait 2 fois déjà que je réalise ta brioche "comme chez le boulanger" et elle est divinement bonne.
Elle sera à l'honneur dans quelques jours.
Bisous Manue
Chrys

JuliaT 29/11/2013 17:50

Hmmm J'adore un plat bien réconfortant! J'adore! Bises!

Nat 29/11/2013 16:56

Un vrai régal cette belle assiette de gnocchis !! Bon weekend, bises

samia 29/11/2013 16:48

hum! miam,miam!

doudoute 29/11/2013 16:45

un vrai délice j'adore !

kougelhopfetchocolat 29/11/2013 15:30

ton plat est un vrai régal

thithoad 29/11/2013 12:14

voilà un plat bien appétissant

afaurore 29/11/2013 11:41

hummmmmm ce doit être tip top

perline67 29/11/2013 11:21

humm, ça me donne faim!!!

kaderick 29/11/2013 09:52

mince moi qui croyait trouver la recette de gnocchi chez toi :-)
bon ben je repars avec une fabuleuse sauce et que dire de ces écrevisses !!! trop miam :-)
des bisous ma Manue :*

ManueB 29/11/2013 16:27



ben non je ne sais pas faire mes gnocchi j'ai déjà essayé mais c'est une catastrophie ;-(


biz


manue :))



cuisinetcigares.com 29/11/2013 09:15

çà sent les fêtes qui approchent ... des écrevisses !!! Mmmmm
Bises et bon week end
Sandy

Farah 29/11/2013 08:39

c'est délicieux

corinnette 29/11/2013 08:36

un vrai délice

barbara 29/11/2013 07:49

mmmm une idée délicieuse, qui me met l'eau a la bouche il n'est meme pas 8h du matin !! bises, bonne journee

la cuillère aux mille delices 29/11/2013 07:40

un délice a ne pas douter!! j'adore!! bonne journée

lydie 29/11/2013 06:34

Un plat ultra gourmand ! Bonne journée

Ingrid Lolibox 29/11/2013 06:04

Un plat tout en délicatesse, finesse ! Sublime !
Bizoxu