Ma rencontre avec les blogueurs et blogueuse de l'Est et de Cuisine Aptitude
Cela faisait depuis plusieurs années que je ne suis pas allée à la rencontre des blogueurs et blogueuses de l'Est. Cette rencontre a été mise en place avec Cuisine Aptitude.
Nous nous sommes tous donnés rendez vous au Mondial de la Bière qui a eu lieu le vendredi 21 octobre au Wacken (Strasbourg). Nous étions une quinzaine.
J'ai pu revoir Elodie,
Réjane et Arnaud et enfin rencontrer en vrai Fidji, Aurélie, Miss
Crumble, Cusine Addict. J'ai aussi fait la connaissance
de Anick, de JuicyCherry, de Caroline, de Aude et
Sébastien, de la Creaminelle !!!!
Et bien sûr nous avons goûté à certaines bières comme à la châtaigne, à la myrtille, à la mirabelle, à la cerise... mais avec modération !!!!
Nous avons aussi pu suivre un cours fait par Cuisine Aptitude, nous avons préparé un risotto au boulgour avec des dés de poulet caramélisé !
Et après nous avons dégusté de tous les plats que nous avons ramenés !
Beignets de tomates vertes de Anick
Cake à la choucroute caramélisée à la bière d'Elodie
Ma mousse de foie de volaille et pain à la bière
Le gâteau au chocolat de Réjane
Les cupckakes à la bière et les mini tartelettes aux pommes et à la bière de Aude et Sébastien
Les panna cotta de Charlotte
Les cakes balls de Miss Crumble
Panna cotta à l'oignon, palet à la bière et tuile au munster d'Aurélie
Cake à la bière au bacon et à l'Esrom
Nous avons passé une super soirée !!! A refaire....
J'espère n'avoir oublié personne, si c'est le cas, vous pouvez me le signaler...