Brownie aux Guimauves d'Eglantine

Publié le par ManueB

Brownie aux Guimauves d'Eglantine
Brownie aux Guimauves d'EglantineBrownie aux Guimauves d'Eglantine

Eglantine n'a plus fait de gâteaux depuis bien longtemps, entre le lycée, la musique  et ses lectures elle n'a pas eu le temps ou l'envie...

J'ai préparé un brownie pour Salomé - pour une soirée - et évidemment Eglantine a été jalouse et en voulait un. Elle a trouvé  une recette sur le net et  là voilà dans la cuisine.

Pour un moule carré de 20 cm de côté :

200 g de chocolat noir

100 g de beurre

3 oeufs

150 g de sucre

100 g de farine

des guimauves

Préchauffer le four à 180°.

Faire fondre au bain marie le beurre et le chocolat.

Dans un cul de poule battre les oeufs avec le sucre.

Verser sur le mélange chocolat/beurre puis incorporer la farine, mélanger et ajouter les gaumauves (10 environ).

Verser dans le moule en silicone sinon beurrer et fariné.

Répartir quelques guimauves et cuire 25/30 minutes.

Verdict

Waouuuu que c'est bonnnn !

Bravo Eglantine !

brownie, chocolat, guimauve

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amour de cuisine 28/01/2015 23:47

gourmands gourmands, je peux vous joindre?

mariejoe 26/01/2015 15:19

Très original , ce brownie avec des guimauves, belle réalisation !
Bravo Eglantine ! Bonne semaine

LadyMilonguera 26/01/2015 13:54

Comme il est gourmand ton brownie !

CuisinetCigares.com 25/01/2015 23:32

Ahhh les filles .... jalouses !!! j'ai les mêmes à la maison :)) et du coup, elles se surpassent pour nous épater ! Bravo Eglantine ^^ Une recette bien régressive et qui donne le peps pour bien démarrer la semaine !
Bizzzzandy

Mely 25/01/2015 22:27

Voilà qui plairait à mon homme avec des guimauves ! Original et gourmand !
Bonne fin de soirée, bises.

Croque-tout 25/01/2015 15:45

Bravo à Eglantine. Très bonne idée ces guimauves dans le gâteau au chocolat...

Sandra 25/01/2015 15:40

Très gourmand!!

Chrystel 25/01/2015 12:46

Bravo Eglantine, ton brownie est méga gourmand ! Rhooo la la !!!
Bon dimanche

OnPatisse 25/01/2015 10:13

Il a l'air très réussi ce brownie, et fondant en plus!

Doria 25/01/2015 09:53

Il est très original ce brownie avec les guimauves !
Belle réalisation !
Bisous et bon dimanche, Doria

nani's kitchen 25/01/2015 09:24

une tuerie !!!!!!!!!!

bree13 25/01/2015 08:46

ah oui, bravo à Eglantine pour ce jolie brownie !