Galettes à l'avoine

Publié le par ManueB

Galettes à l'avoine
Galettes à l'avoine

Des galettes pour le gouter ou pour accompagner un thé ou un café !!! Avec juste une pointe de chocolat pour encore plus de gourmandise !

Pour trois plaques à pâtisserie, il faut :

180 g de sucre

100 g de beurre

2 oeufs

120 g de flocons d'avoine

3 cuillères à soupe de farine

du chocolat noir

Faire fondre le beurre dans une casserole à feu très doux, réserver.

Dans un cul de poule battre les œufs et les sucre, ajouter les flocons d'avoine puis la farine et enfin le beurre.
Mélanger et réserver au frais pendant au moins 30 minutes.

A l'aide d'une cuillère à soupe faire des tas espacés sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé ou d'une feuille de silicone.

Faire cuire 10/12 minutes dans le four à 180°.

Quand ils sont presque froids, faire fondre environ 50 g de pistoles de chocolat noir et les enrober avec. Laisser refroidir au frais.

Verdict :

Super bon !!!

biscuits, galettes, petits gâteaux flocons d'avoine, chocolat

Publié dans petits gâteaux

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virginie 19/04/2015 16:09

je me demande où tu peux trouver toutes tes idées gourmandes
ça me tente beaucoup

Chrystel 17/04/2015 18:42

Ce qu'elles sont chouettes ces galettes, Manue. Merci pour ce joli partage.
Je retiens
bises

Carine 15/04/2015 23:43

Elles font envie tes galettes.

Coco Symphonie 15/04/2015 19:30

Chouette, j'adore l'avoine ^^

samia 15/04/2015 18:55

avec grand plaisir pour accompagner mon café!

LadyMilonguera 15/04/2015 12:01

Elles m'ont l'air bien sympathiques ces galettes...

Doria 15/04/2015 11:37

Ces galettes à l'avoine et ce chocolat, c'est un régal pour les papilles !
Bisous, Doria

Mm'Alice 15/04/2015 10:55

J'adore les galettes à l'avoine, c'est tellement bon !

Sylvie 15/04/2015 09:49

Super tentants ces biscuits, mais même question : farine + farine ? Merci et belle journée ensoleillée !

Betty 15/04/2015 09:38

Idéal à tremper dans le thé!

Pounchki 15/04/2015 09:26

ils me plaisent beaucoup beaucoup tes biscuits :) bisous et bon mercredi !

Mamou & Co 15/04/2015 09:07

J'ai découvert les flocons d'avoine dans les cookies, et depuis, j'adore ! A essayer :)

bree13 15/04/2015 09:06

les flocons d'avoine apportent une texture inimitable !

choupette82 15/04/2015 08:59

Elles seront parfaites pour un prochain goûter ! merci et bonne journée

Severine 15/04/2015 08:44

Euh ..oui bizarre ces 3 cas de farine ?! Et en plus les 100g ??

nani's kitchen 15/04/2015 08:32

ils me plaisent tes biscuits ! bisous

michelle 15/04/2015 08:02

Des jolis biscuits pour accompagnermon café, bonne journée

Michèle 15/04/2015 07:52

A quoi servent les 3 càs de farine

Mamy2yumi 15/04/2015 06:59

Rholalala je les programme au goûter de mes cyclistes ce jour! Par contre, juste pour info.... tu peux juste Combien de beurre à faire fondre, svp ?

ManueB 15/04/2015 07:14

Sylvie, il faut 100 g de beurre, merci de me l'avoir dit !
bon mercredi

Michèle 15/04/2015 06:33

Miaaaammmm!!!