Tartinade mascarpone sardines
Voilà un pot de mascarpone ouvert, pas envie de faire un gâteau. Mais pourquoi ne pas l'utiliser pour faire une tartinade ? Moi j'adore les tartinades, à base de légumes, de légumineuses, de fromage.. bref je les adore !
Dans celle ci j'ai mélangé mon mascarpone avec des sardines au citron !!! Super facile à faire et original pour l’apéro pour les belles soirées au jardin !
Pour un pot il faut :
200 g de mascarpone
1 boite de sardines au citron
sel povire
piment
du zeste de citron
de la ciboulette du jardin
Mélanger le mascarpone avec les sardines égouttées, écraser le tout puis assaisonner.
Ajouter la ciboulette ciselée.
C'est prêt !
A déguster avec du bon pain !!!!
Verdict :
Moi j'adore le gout du citron, pour renforcer le gout si on a dans son placard, on peut mettre des petits dés de citron confit !!!!