Tartinade de féta

Publié le 26 mars 2023 par ManueB

J'ai préparé une tartinade à base de féta car je me suis rendue compte qu'il fallait la manger avant qu'elle s'abime.
C'est parfait pour la faire en tartinade, que je n'avais jamais fait auparavant.

C'est vraiment simple à faire, on mélange tous les ingrédients et c'est prêt !

A déguster avec du pain ou des crackers !

Pour un bocal il faut :

150 g de féta

60 g environ de skyr

poivre

huile d'olive

zeste de citron

Mettre dans le bol du mixeur la féta le skyr, l'huile d'olive, du poivre et du zeste de citron, mixer pour obtenir une crème. Ajouter si nécessaire de l'huile d'olive.

Mettre dans un joli bol et mettre au frais jusqu'au moment de servir.

Verdict :

Attention, ne pas saler !!!! La féta l'est déjà !!!

tartinade, féta, skyr fromage, huile d'olive, citron