Cuajada à la noix de coco

Publié le par ManueB

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Voilà un petit dessert qu j'ai repéré chez  Nani's Kitchen ! Une version de cuajada à la noix de coco, nous sommes fan de coco ici !!!!!!

 

Quand j'ai préparé mes ingrédients, j'ai remarqué qu'il n'y avait plus de yaourt nature alors je l'ai remplacé par un pot de fromage blanc !

 

Il faut :

 

1 pot de fromage blanc nature ou un yaourt

2 oeufs

1 pot de sucre

1 pot de farine

2 pots de lait de coco

1 pot de lait

1 pot de coco râpée

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Battre les oeufs avec le fromage blanc, ajouter le pot de sucre, le pot de  farine, les pots de lait de coco, le pot de lait et enfin le pot de coco râpée.

 

Verser dans un moule en silicone (pour moi le Cosy).

 

 

Faire cuire 40/45 minutes selon votre four.

 

Quand le Cuajada est refroidi le démouler et parsemer d'un peu de noix de coco.

 

Verdict :

 

Vraiment délicieux, une belle texture ferme et moelleuse !

Merci Nani's Kitchen !

 

cuajada, fromage blanc, yaourt nature, lait de coco, coco râpée, flan

Publié dans desserts

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Laure 27/09/2013 21:41

Bonsoir,

J'aimerais savoir pour combien de personnes la recette est telle faite ? svp
Bonne soirée

ManueB 28/09/2013 10:14



bonjour !


tout dépend de l'appétit de chacun...


peut être 6 personnes ou 8 !


 


manue :-)



Mag79 22/03/2013 10:56

J'ai testé ta recette.C'était très bon. J'en referai ;-) Merci

Nestelle 17/03/2013 14:09

Cedric adorerait je pense !!

Bulles de Gourmandises 06/03/2013 20:24

trop fan aussi...super présentation!
Bisous tout sucrés

Carmencita 05/03/2013 22:48

ils sont très beaux, il souffle un vent de noix de coco sur la blogosphère hihihi j'en vois un peu partout, bises

kaderick 05/03/2013 22:45

hummm tu me donnes envie, ça fait un moment que j'en ai pas fait !!! des bisous ma Manue et merci pour ton aide hier ♥

miminecuisine 05/03/2013 22:19

Sympa!!!!!

Céline Cocottes et Campagne 05/03/2013 22:07

hummmm tout ce que j'aime !! bises bonne soirée

Cécile, Au fil de mes recettes 05/03/2013 21:36

Oh oui! Je l'avais repérée cette recette!
Trop gourmande!!

Bises Manue!

Maiwenn 05/03/2013 17:50

Moi qui adore la noix de coco, ça ne peut que me plaire !

afaurore 05/03/2013 17:39

oh yessssss à la noix de coco

Pounchki 05/03/2013 17:33

Très réussi ! je l'ai remarqué également et en voyant le tien je me dis que je DOIS le faire XD Bises et bonne soirée :)

Betty 05/03/2013 17:27

Je ne connaissais pas, mais j'imprime directement ta recette!

Julia T 05/03/2013 16:40

Ohlala! Je sens l'odeur de la noix de coco jusqu'ici! Je t'en pique une belle part au passage! Bises!

Cook-with-love 05/03/2013 16:05

Je ne connais pas ce dessert mais ca m'a l'air très fondant !!
Bisous

Manuella 05/03/2013 13:44

Ca l'air délicieux !!! J'aime beaucoup la coco et ce dessert me plait énormement :)

L'avis (ou la vie) d'une maman 05/03/2013 13:14

à tester tres vite !!! mummm la noix de coco ;)

Pauline 05/03/2013 13:05

Huuuummmmm, à la noix de coco, trop bon ^^

uneliyaasdebonneschoses 05/03/2013 12:49

ohh que ça a l'air bon!!et en plus dans le moule cosy c'est juste superbe!!!!!!!!bisous plein plein de soleil!!!!

FLaure 05/03/2013 11:42

A essayer, cela doit être délicieux.
Bonne journée, FLaure

Mapopotte 05/03/2013 10:06

Joli et bien goûteux je pense ...

Sécotine 05/03/2013 09:50

Si je le fais, je vais devoir tout manger seule, car je suis la seule fan de coco ... Tu m'en envoies un morceau ? :-)

Bonne journée !

LeeYaa 05/03/2013 09:21

Tiens, je n'en ai jamais fait ni goûté ! À tenter car ça doit être délicieux surtout à la noix de coco

Kougelhopf 05/03/2013 08:43

J'arrive...

la cuillère aux mille délices 05/03/2013 08:39

hummm, j'adore la coco et les cuajada! excellent!!bise

c-line 05/03/2013 08:10

Hum, c'est une recette que je dois tester depuis un moment, je suis certaine d'aimer :) Bises

nani's kitchen 05/03/2013 07:36

tu pourras m'envoyer la photo pour la mise à l'honneur ? merci !!!!!!!!!!! bisous
naniskitchen@hotmail.fr

perline67 05/03/2013 07:33

super dans le moule cosy!!miam

nani's kitchen 05/03/2013 07:22

oh Manue je suis ravie d voir une de mes recettes chez toi !!! 1000 fois merci !! bisous

Michèle 05/03/2013 07:11

Miaammm!!!