Gâteau au chocolat et à la coco d'Eglantine

Publié le par ManueB

gatreau-coco-choco-d-Eglantine.jpg

 

Eglantine   adore le chocolat et la noix de coco et voilà un très beau et bon cake pour notre goûter du mercredi !

 

Il faut :

 

125 g de chocolat noir

175 g de beurre mou

175 g de sucre

3 oeufs battus

1 cuillère à soupe de cacao

50 g de noix de coco

 

Préchauffer le four à 180°.

Faire fondre le chocolat au bain marie.

Dans un cul de poule tamiser la farine et le cacao, ajouter la noix de coco.

Dans un autre cul de poule, battre le beurre avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajouter les oeufs puis mélanger à la préparation précédente avec le chocolat légèrement tiédi.

Verser dans un moule en silicone ou dans un moule beurré et fariné.

 

Faire cuire 30 minutes.

 

Verdict :

 

Bravo Eglantine, ton gâteau est délicieux, fondant !!!

On s'est tous régalé, miammmm

Commenter cet article

Mélanie 24/11/2011 22:14

J'en prendrais bien aussi une -grosse- part!

Yolande 24/11/2011 21:48

hummmmmm j'en prendrais bien un morceau :)
bizzz

Kalinka 24/11/2011 19:13

un très beau gâteau.

Kalinka

Payette cuisine 24/11/2011 18:29

Hmm choco coco j'adore!!! Miam je t'en prend une part!

Chrystel 24/11/2011 17:45

Le gâteau d'Eglantine plairait beaucoup ici aussi. Bises Manue
Chrys

Doria 24/11/2011 17:24

Un gâteau chocolat et noix de coco, que de belles saveurs !
Je te souhaite une très belle après-midi en ce jeudi,
Bisous, Doria

axoulle 24/11/2011 14:37

hum choco coco j'aime c'est toujours une belle association

floencuisine 24/11/2011 14:35

suis pas fan de coco mais ca donne envie

agnesf 24/11/2011 11:39

ahahah je cherchais ce que pouvait être la coco d églantine!!!j ai compris!! bravo à elle ;)

lypha 24/11/2011 11:35

Félicitations à Eglantine, ce devait vraiment être fabuleux, et j'en ai l'eau à la bouche...
Devine ce qu'ils m'ont fait ici alors que j'avais le dos tourné : ils ont mis Serpillière sur le havre de paix avec ...sa culotte ! Résultat, elle a fait pipi dedans :))
Tu ne vas pas me dire
Pour Ob, c'est l'horreur !!!!et cela devient très pénible...
Bisous, passe une belle journée, ici, nous sommes sous le soleil et j'irai voter plus tard
Lypha

Pamotte 24/11/2011 09:42

tu as vraiment une petite Chef en herbe à la maison :)

Michèle 24/11/2011 09:27

Bravo Eglantine, tu peux prendre les commandes de la cuisine et Maman va pouvoir se reposer! Bisous à vous 2.

Soso 23/11/2011 21:31

Chocolat et noix de coco je ne résiste pas le mariage des deux est un régal. Vous pouvez m'en garder une part svp ? (rire )
Bonne soirée

Cécile, Au fil de mes recettes 23/11/2011 21:30

Une fois de plus, bravo à Eglantine!!

llysa 23/11/2011 21:08

ce gâteau me semble délicieux bravooo bisous

delphcotecuisine 23/11/2011 20:36

miam,miam simple et bon
bisous
Delphine

Poucinette 23/11/2011 18:50

Hummm trop bon cela sent bon chez toi

Audrée 23/11/2011 18:41

Et bah bravo à Eglantine, parce qu'il a l'air délicieux ce cake !

Sécotine 23/11/2011 18:31

Non mais c'est pas juste si tu as des esclaves qui te font des cakes comme ça ! Il en reste ??

mimine cuisine 23/11/2011 18:11

Hummm!!!! je craque!!!!

virginie 23/11/2011 18:02

hummm un mélange heureux pour ce gateau au chocolat

bonne soirée gourmande

virginie

AurélieW 23/11/2011 17:45

chocolat - coco je dis miam

doudoute 23/11/2011 17:32

il à l'air très bon en effet !

Gut 23/11/2011 17:27

Mais c'est qu'elle a bon goût notre Eglantine : chocolat et coco c'est excellent ! Un bien beau mariage et une très belle réussite, bravo Eglantine !!!!! tu nous régales. Bisous à vous deux

chafin 23/11/2011 16:40

attention l'élève va dépasser le maître mmmmmmmmmmmmmmiam

Vanille 23/11/2011 15:19

Hum, ce gâteau a l'air super moelleux!!! En plus, chocolat-coco est un mélange parfait! A bientôt et bon mercredi.

uneliyaasdebonneschoses 23/11/2011 15:04

hum super gourmand!!biz

LeeYaa 23/11/2011 14:06

Chocolat-coco ! Si ça c'est pas gourmand... exactement comme j'aime ! J'aurai aimé y gouter :)

Lexibule 23/11/2011 13:24

Mmm!! Chocolat et noix de coco... un mariage de saveurs réussi d'avance:) Il a tellement l'air moelleux!! Bon mercredi ma belle Manue;)xxx

perline67 23/11/2011 13:22

miammmmmm!!!bravo Eglantine!!!

virginie 23/11/2011 13:05

superbe goûter je n'ai pas non plus reçu ta news
dégoutée !!!!
bisous bonne journée

applemini 23/11/2011 12:46

je ne cuisine pas assez la noix de coco, pourtant mes deux ados aiment beaucoup; ton gâteau est très appétissant, je retiens la recette.

Laurence 23/11/2011 12:30

Il a l'air vraiment délicieux, un vrai régal

Katoo is the Kitchen .... 23/11/2011 11:55

Pareil que C-line... Je passais par hasard ! Et je vois que je n'ai pas reçu de newsletter ! Rha la laaaa...flute alors.

Bon Églantine a de qui tenir en tout cas... Bisous ^^

Nat 23/11/2011 11:15

Un joli gâteau bien gourmand, merci Eglantine !! bises

c-line 23/11/2011 09:10

Bravo Eglantine, tu fais de l'ombre à ta maman avec ton beau gâteau hihi!!! Une association que j'adore :)
Passe une belle journée
PS : pas de newsletters aujourd'hui et hier j'ai dû attendre 23h pour que mon article apparaît enfin sur mon blog pfffff!!!! Trop marre!!!!