Spritz - Cadeaux Gourmands

Publié le par ManueB

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Dans ma boite à Bredelé il y a aussi les Spritz. C'est un petit gâteau dressé à la poche à douille ou à la presse à gâteaux.  C'est Salomé qui les ai fait car elle les adoooore !

 

Pour 2 /3 plaques à pâtisserie, il faut :

 

250 g de farine

1/2 sachet de levure

150 g de beurre

125 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

1 oeuf

80 g d'amandes en poudre

 

Dans un cul de poule rassembler la farine et la lavure. Ajouter le beurre coupé en morceaux et travailler du bout des doigts. Ensuite ajouter les amandes, le sucre et le sucre vanillé puis l'oeuf. Faire une boule de pâte. Elle est assez souple.

 

Mettre la pâte dans la presse à biscuits et dresser des bâtonnets.

 

Faire cuire 10/15 minutes selon le four à 180°.

 

Verdict :

 

Trop bon....

 

petits gâteaux, bredelé, Noel, spritz, amandes

Publié dans petits gâteaux

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T
miam !!! vraiment très très chouette recette !!!! je file en refaire une fournée pour mes cadeaux gourmands !
bises
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S
bon ben auj j'ai testé ceux là
très bon
et j'en ai fait des recettes de spritz ...
bise
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C
c'est super bon!
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V
miam trempé dans du chocolat
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S
J'adore ces biscuits, j'en ai fait il y a 2 jours, mais ils se sont étalés à la cuisson donc je ne les ai pas mis sur mon blog, je m'aiderai de ta recette la prochaine fois
Bises
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D
Des petits gâteaux que j'aime beaucoup !
Bisous, Doria
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L
Il va falloir que j'en fasse !
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M
Ils sont très réussis ! En effet, servie dans un petit pochon = cadeau gourmand garanti !
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L
toujours aussi gourmand
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S
Un fois j'ai reçu d'un amie à ma belle-mère une boite de toutes ces délicieuses spécialisées Alsacienne, la boite s'est vite vidé;;
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C
J'adore les spritz, je devrais en refaire, ça fait trop longtemps que j'en ai pas mangé et c'est trop bon!! Bisous
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