Cookies au beurre de cacahouète et pépites de chocolat #2

Publié le par ManueB

Cookies au beurre de cacahouète et pépites de chocolat #2
Cookies au beurre de cacahouète et pépites de chocolat #2

J'ai déjà fait des cookies au beurre de cacahouète et pépites de chocolat ici mais cette version aujourd’hui est un peu différente ! Elle vient du blog super gourmand Chocolat à tous les étages.

ET comme j'aime les cookies j'aime faire tout plein de versions !!! Je sais qu'ils vont être dévorés très vite !

Pour deux plaques à pâtisserie il faut :

110 g de beurre de cacahouète

30 g de beurre

1 oeuf

180 g de cassonade - pour moi 160 g

180 g de farine

2-3 cuillères à soupe de lait

1 cuillère à dessert de levure chimique Vahiné

100 g de pépites de chocolat Vahiné

Préchauffer le four à 180°.
Battre le beurre mou avec le beurre de cacahouète.

Ajouter le sucre mélanger puis ajouter l’œuf, puis la farine et la levure Ajouter un peu de lait.

Incorporer alors les pépites de chocolat.

Faire des noix de pâte, les poser sur une plaque à pâtisserie, bien les espacer.

Cuire 10/11 minutes.
Ils doivent être juste dorés et un peu mou, quand ils seront froids ils vont durcir.

Verdict :

Suis fan de beurre de cacahouète, à tartiner sur du pain avec de la confiture c'est mon pêcher mignon.

Les filles sont sont régalées... J'aurais pu en faire plus !

Merci Vahiné et Amandine.

cookies, biscuits, petits gâteaux beurre de cacahouète, pépites de chocolat

Publié dans petits gâteaux

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Cuisinons En Couleurs 20/10/2015 16:44

OOOOooh qu'ils ont l'air bons !!

Betty 20/10/2015 09:03

J'adore ce blog, il fourmille d'idées gourmandes!

Carine 20/10/2015 01:51

J'en croquerai bien un de tes cookies.

Corinne / Mamou and Co 20/10/2015 00:06

Je n'ai absolument jamais mangé de beurre de cacahuètes, tu me pousses à le faire vite fait !! ;) Bises Manue

mélie melo en cuisine 19/10/2015 22:16

hummm à croquer !!!! top bonne soirée bises

nani's kitchen 19/10/2015 21:53

rho dis moi qu'il t'en reste ?????????????? bisous

Pounchki 19/10/2015 17:14

Bien sympa pour une pause café :) bisous et bonne soirée !

gut 19/10/2015 16:51

Rien à faire, ils restent ma gourmandise préférée !! Ils suffit que je les regarde pour saliver !! trop beaux tes cookies Manue ! gros bisous

Mélina & Chocolat 19/10/2015 13:37

Trop miaaaaam !

Miss gâteau 19/10/2015 12:30

cool j'adore le beurre de cacahuètes, j'ai réaliser cette recette une fois mais avec la version de Julie Andrieu ^^^merci pour ton partage gourmand ! A essayer d'urgence ^^

LadyMilonguera 19/10/2015 11:36

Tu m'en gardes un ou deux ;) ?

Mm'Alice 19/10/2015 11:34

Encore une recette qui met l'eau à la bouche...

kaderick 19/10/2015 10:32

des cookies c'est sur c'est toujours bon,
chez nous non plus ils ne font pas un pli !
gros bisous ma Manue :*

bree13 19/10/2015 09:09

j'aime en faire régulièrement, c'est tellement bon !

Doria 19/10/2015 08:48

Excellent tes cookies avec une bonne tasse de café !
Bisous, Doria