Cookies aux flocons d'avoine
La fin de l'année scolaire approche ! Ces cookies sont une idée pour offrir à la maitresse ou au professeur de musique.
Emballés dans de jolis sachets, ils feront plaisir à tous les gourmands !
Pour 12 gros cookies il faut :
100 g de beurre
125 g de cassonade
1 oeuf
150 g de farine
1 cuillère à dessert de levure
6 cuillères à soupe de flocons d'avoine
Travailler le beurre et le sucre, ajouter l'oeuf, puis la farine, la levure et les flocons d'avoine, on obtient une pâte homogène.
Faire des petits tas bien espacés sur une plaque à pâtisserie ou bien une plaque en silicone.
Cuire12 minutes environ.
Verdict :
Encore une fois on s'est régalé !