Bredele 2016 - Bâtonnets aux noisettes #4

Publié le par ManueB

Bredele 2016 - Bâtonnets aux noisettes #4

J'avais déjà fait ces bâtonnets aux noisettes il y a deux ans, cette année je vous les propose  à nouveau. C'est une recette très simple et pas besoin d'emporte pièce, il suffit de couper des bandes de biscuits.

Pour deux plaques il faut :

220 g de farine

250 g de noisettes en poudre

200 g de sucre

2 oeufs

1 pincée de sel

125 g de beurre

Dans un cul de poule mettre la farine et le beurre à température ambiante, travailler du bout des doigts pour avec du " sable " puis rajouter le sucre, la poudre de noisette, le sel et les oeufs, faire une boule puis mettre au frais pendant 1 heure.
Etaler sur une épaisseur de 4/5 mm, découper des bâtonnets de   7 cm sur 1.5 cm.
Les poser  sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Les badigeonner d'un oeuf.
Cuire 15 minutes 180°.

Une fois froid les garder dans une boite à gâteau en métal.
Verdict :

Délicieux.

Publié dans petits gâteaux

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serrurier paris 19 21/12/2016 12:34

quel délicieuse bredele , de plus en plus surpris par ce que vous proposez . J'en ai l'eau à la bouche

Chrystel 16/12/2016 16:02

Ces bredele doivent être absolument délicieux. Au bon goût de noisette, c'est follement alléchant. Merci Manue. Bises

Carine 13/12/2016 23:23

les bons gâteaux, les boites se remplissent.

LadyMilonguera 13/12/2016 20:15

Très sympa ces petits bâtonnets !

Doria 13/12/2016 19:15

J,en croquerais bien quelques uns !
Bisous, Doria

Muriel 13/12/2016 18:56

Je suis définitivement fan de tous ces petits bredele! bonne soirée

GUT 13/12/2016 17:29

C'est le côté pratique de ne pas avoir besoin de moule car je ne suis pas bien riche moi dans ce domaine.. à la noisette ils doivent être délicieux ! merci Manue ! gros bisous

Perrine 13/12/2016 16:50

Trop gourmands ces bredele! Leur version rectangle est très originale =)

mélie melo en cuisine 13/12/2016 08:01

hummmmmm top !!

bree13 13/12/2016 06:08

très pratique en batonnets, bises !