Pizza blanche aux fromages

Publié le par ManueB

Pizza blanche aux fromages
Pizza blanche aux fromages

Mes filles m'ont réclamé une pizza !!! on veut de la pizza !!!!!!

Bon bon..... j'avais beaucoup aimé la recette de ma copinaute Claudine, elle a fait une pizza blanche avec des fromages et des tomates confites : tout ce qu'on aime. Je me mets en cuisine.

Pour une pizza il faut :

1 pâte à pizza maison

2/3 cuillères à soupe de crème épaisse allégée

du cantal

du parmesan

1 boule de mozzarella

4/5 pétales de tomates confites

de l'ail

 sel poivre

origan

Etaler la pâte à pizza sur une plaque à pâtisserie.

Etaler la crème fraiche épaisse, saler, poivrer, répartir de l'origan.
Poser dessus des tranches de cantal, des copeaux de parmesan et de la mozzarella.

Couper dessus les pétales de tomates confites.

Répartir dessus de l'ail écrasé.

Cuire 20 minutes environ dans le four à 230°.

Verdict :

On adore le fromage, j'aurais pu en mettre beaucoup plus !

Merci Claudine pour cette belle pizza bianca !

Publié dans pizza

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Muriel 31/01/2017 19:44

Ma pizza préférée! bonne soirée

LudivineL 30/01/2017 20:35

Comment résister ??!! :D

GUT 30/01/2017 16:18

Aie !! dire que j'ai failli passer à côté ! hier je n'avais pas le temps de passer. Mais c'est une belle surprise Manue que tu me fais là ! Tu as fait le bon choix, c'est une de mes préférées !! Un grand merci ma chère Manue, je te prends une photo pour ma mise à l'honneur du mois prochain ! celle de demain est déjà bien copieuse !! gros bisous

annebetty 30/01/2017 15:46

miam une part de ta pizza même maintenant je serais capable de la manger :)
bises, bon lundi

Carine 29/01/2017 22:44

Même si les blanches n'ont pas ma préférence elle me fait envie ta pizza.

bree13 29/01/2017 18:34

très sympa !

corinnette 29/01/2017 09:05

une superbe pizza

Amal Fetouni Ghaddar 29/01/2017 07:32

Une pizza bien bonne, bon Dimanche, ma belle.

Michèle 29/01/2017 07:25

Quel régal!! Bon dimanche Manue, bisous