Cake pomme miel

Publié le par ManueB

Cake pomme miel
Cake pomme miel

Un petit cake bien gourmand, bien réconfortant à déguster avec un thé et un roman, c'est l'idéal pour moi !

Ce cake peut aussi se manger au petit déjeuner !

Il est très simple à réaliser et fait juste pour deux trois gourmands...

Il faut :

50 g de beurre

50 g de miel

30 g de cassonade

2 œufs

130 g de farine

1 cuillère à dessert de levure chimique

1 pincée de vanille en poudre

1 pomme

Faire fondre le  beurre avec le miel.
Dans un cul de poule battre les oeufs avec la cassonade, le mélange doit être un peu mousseux.

Verser le mélange beurre/miel mélanger puis ajouter la farine avec la levure et la vanille.
Éplucher la pomme, la couper en cubes et l'incorporer à la pâte.
Verser la préparation dans un petit moule à cake en silicone pour moi - ou beurré et fariné.

Saupoudrer d'un peu de cassonade sur le dessus du cake.
Cuire dans le four préchauffé à 180° pendant 30/35 minutes selon votre four et le moule choisi.

Verdict :

Les petits morceaux de pomme apportent du moelleux... hummm

Publié dans cakes

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bree13 14/02/2020 06:10

toi qui es sur overblog, depuis 2 jours je n'arrive plus à accéder à mon administration du blog. Tu as des soucis de connection également ?

bree13 14/02/2020 06:08

agréable à déguster en effet !

Carine 13/02/2020 22:52

J'en prendrais bien une part.

mélie melo en cuisine 13/02/2020 16:14

humm tres gourmand

yumelise 12/02/2020 19:04

Il est très beau ce cake avec tous ces fruits et sa jolie couleur dorée.

Une Petite Faim 12/02/2020 17:54

très gourmand ce cake je fond, bisous

Doria 12/02/2020 17:29

C'est un très bon cake pour le petit déjeuner !
Bisous, Doria

Arthur P. 12/02/2020 12:04

Hum il a l'air trop bon ton cake! Pommes et miel, j'adore !

Marie L / Allergique Gourmand 12/02/2020 10:41

Ces saveurs miel et pommes !!!

LadyMilonguera 12/02/2020 09:27

Ton cake me tente bien...

mamie caillou 12/02/2020 08:44

un goûter sympa pour un mercredi !

Barbara 12/02/2020 06:34

ça a lors c'est rigolo ce matin je me disais faut que je refasse un gâteau avec des pommes (j'ai des oeufs à finir
:)

merci et bon mercredi Manue ;)