Brioche à effeuiller au fromage blanc et au Nutella

Publié le par ManueB

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Pour un petit déjeuner gourmand, j'ai trouvé une recette de brioche sans beurre mais avec du fromage blanc chez ma copine Patchouka. Je l'ai faite " à effeuiller " avec du Nutella !

 

Il faut :

 

500 g de farine

250 g de fromage blanc

1 cuillère à soupe de lait  + 1 pour moi

50 g de sucre

2 oeufs

1 pincée de sel

1 sachet de levure

 

du Nutella

 

J'ai utilisé ma Machine à Pain mais peut se faire au robot.

 

Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain selon l'ordre préconisé par le constructeur. Programme " pâte seule".

 

Sortir le pâton, le dégazer puis l'étaler en un long rectangle.

Étaler une couche fine de Nutella. Couper 3 bandes de pâte et les superposer, attention la pâte est " cassante". Puis découper des carrés.

Les poser debout dans un moule à cake en silicone.

 

Faire lever une deuxième fois à l'abri des courants d'air.

 

Préchauffer le four à 180°.

Faire cuire 30 minutes

 

Verdict :

 

Waouuu que c'est bonnnn !!!

 


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responsive web design 29/07/2014 13:51

I loved the recipe for brioche pluck with nutella in it. Nutella is one of my favorites and I love to have anything with them. I am sure that the combination of nutella with brioche went really well. I hope it tastes great. I will share this recipe with my friends. Thanks.

uneliyaasdebonneschoses 10/07/2013 12:42

elle est sublime!!!!!!!!!!bizzz

Line 09/07/2013 04:12

Genre de brioche que j'a-do-re !

Patchouka 08/07/2013 08:45

rhoooo elle m'a l'air terrible cette brioche... j'aime beaucoup ta version.. à essayer très vite :)
merci pour le clin d'oeil :)
bizzzzzz

Pauline 08/07/2013 07:22

Miam ^^

Michèle 08/07/2013 07:16

Je ne doute pas du régal!!

Julia T 08/07/2013 01:52

Ohlala! Une tuerie! J'adooore! Avec du nutella, impossible d'y résister! Bises!

Miechambo 07/07/2013 20:06

J'ai déjà vu ce genre de recette (brioche ou pizza à effeuiller) mais je n'ai pas encore eu le temps de tester. Tu me redonnes envie .......je vais bien finir par m'y mettre moi aussi !
Bonne soirée
Michèle

Pounchki 07/07/2013 19:02

Elle est superbe, Zut elle aurait été bien pour le goûter :) bises et bonne soirée

Kougelhopf 07/07/2013 18:29

Dommage que l'heure du goûter soit passée.

sotis 07/07/2013 18:13

oh qu'elle est belle et gourmande cette brioche, je prendrai bien mon ptit dej chez toi!!!! bisous

kaderick 07/07/2013 16:37

Je peux venir goûter ma Manue :-)
Hummm cette brioche me plaît trop !!!
Des bisous ma belle :*

CuisinetCigares.com 07/07/2013 16:01

Miam tu me donnes bigrement faim ! c'est l'heure du goûter ... pour les enfants !!! arfff la bonne excuse ^^
Bises du dimanche, chaud chaud !!
Sandy

doudoute 07/07/2013 15:40

Belle brioche, ça donne envie

Pomme 07/07/2013 15:29

ca serait parfait pour mon pti déj ça !

LadyMilonguera 07/07/2013 13:44

Super gourmande cette brioche !

Mely 07/07/2013 13:05

Ah ! La fameuse brioche à effeuillée ! Il est temps que j'essaie... La tienne est superbe !
Bisous et bon dimanche !

Lu 07/07/2013 11:37

Super idée, j'aime beaucoup!

Myriamdelices 07/07/2013 10:26

trop bien ce systeme d'effeuillage !! bravo ca doit pas etre si facile ! bisouuus

amour de cuisine 07/07/2013 10:10

huuuuuum, c'est super gourmand, j'aime beaucoup, gros bisous

Doria 07/07/2013 09:46

Waouh ! Cette brioche est de toute beauté ! Avec mon café que je suis en train de boire, un morceau aurait été avec plaisir !
Très bon dimanche,
Bisous, Doria

nani's kitchen 07/07/2013 09:37

et hop je l'effeuille de suite !! bises

LeeYaa 07/07/2013 08:21

Un demie ta brioche ! Viens jeter un œil, j'ai testé ta recette de mousse nuage a la fraise !

lydie 07/07/2013 07:01

WAOU....J'en veux !