Carrés aux dattes

Publié le par ManueB

 

carrés aux dattes

 

Voici la seconde recette réalisée avec mes deux comparses Anick et Yolande au Salon du Blog ! C'est une recette archi simple et qui ne contient pas d'oeuf !

 

Vous aurez besoin de :

300 g de pâte de dattes

1 cup d'eau (200 ml)

 

150 g de flocons d'avoine

150 g de farine T65

275 g de vergeoise

125 g de beurre

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Dans une casserole, mettre la pâte de dattes et l'eau, chauffer jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.

 

Faire fondre le beurre.

 

Dans un cul de poule rassembler les flocons d'avoine, la farine, la vergeoise et verser le beurre fondu, mélanger soit à la fourchette soit à la cuillère en bois. Mais surtout pas au robot !!!!

 

Répartir la moitié des miettes dans un moule en silicone ou dans un plat en pyrex beurré puis étaler la pâte de dattes et verser le reste des miettes.

 

Mettre au four pendant 40 minutes, pas une minute de plus pas une de moins !!!!!!!

 

Découper en petits carrés.

Se conservent dans une boite en métal.

 

Verdict :

 

Nous on a adoré et vous ???

 

purée de dattes, flocons d'avoine, dattes, vergeoise, Québec

Publié dans petits gâteaux

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noviceencuisine 27/11/2013 16:32

Là voilà cette recette qui a fait fureur auprés de tous ^^

Anna E 26/11/2013 21:32

MMMMMMMh ça a l'air très très bon, j'essayerai tiens ! Merci !

Ariane de l'équipe 750 grammes 26/11/2013 10:35

En voila une belle recette...Merci pour ce délicieux partage.

Un très bon souvenir de notre 6ème édition du Salon du Blog Culinaire.

A très vite!

afaurore 25/11/2013 22:35

superbe

kaderick 25/11/2013 19:11

vous avez du cartonner avec ces carrés, j'adore !
des bisous ma Manue :*

choupette88 25/11/2013 18:24

rhooo...tu me donnes faim !!!
Bonne soirée à toi
bisous

Lyne 25/11/2013 17:10

Je les ai vus, et j'en ai mangés ;-)
Ils étaient super bons ces carrés ! Je raffole des dattes.
Bisous, Manue ! Belle fin de journée !

Cécile 25/11/2013 15:57

Oh ben l'heure du gouter arrive, c'est parfait :)

Mapopotte 25/11/2013 14:05

j'aurai bien aimé y goûter

Doria 25/11/2013 13:45

Des petits carrés qui accompagneraient bien mon café que je suis en train de boire !
Bisous, Doria

doudoute 25/11/2013 12:12

ils me plaisent bien ! avant le sport pourquoi pas !

Poivre de KAMPOT 25/11/2013 11:48

Sympa ces petites bouchées gourmandes!

cuisinetcigares.com 25/11/2013 10:48

Juste parfaite pour les fêtes de fin d'année !!! J'adore ce genre de gourmandises !!! quand je commence, je ne sais plus m'arrêter :))
Bizzzzzzzandy

c-line 25/11/2013 09:00

J'ai déjà testé une recette dans le même style et c'est vraiment succulent...un petit plus avec les flocons d'avoine, miam!! Bisous

Farah 25/11/2013 08:31

ça doit être bon,j'adore
bises

lydie 25/11/2013 07:38

J'adore les dattes! Je mets la recette de côté ! Bon lundi

samia 25/11/2013 06:45

des douceurs à offrir pour les fêtes.
bizou, manue

Ingrid lolibox 25/11/2013 06:34

Je ne connais pas mais je pense que c'est une douceur qui doit etre découverte ! ;)
Bizoux

Michèle 25/11/2013 06:04

J'aurai adoré y goûter!!!