Cookies aux flocons d'avoine et aux baies de goji

Publié le par ManueB

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De bons cookies santé grâce aux flocons d'avoine et aux baies de goji.

Recette tirée du livre que m'a offert Anick !

 

Pour 2 plaques à pâtisserie, il faut :

 

120 g de beurre

80 g de cassonade

de la vanille en poudre

1 oeuf

200 g de farine

130 g de flocons d'avoine

1 pincée de sel

100 g de baies de goji

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Dans un cul de poule travailler le beurre, le sucre et la vanille en poudre. Ajouter l'oeuf puis la farine, les flocons d'avoine et en dernier les baies de goji.

 

Faire des tas sur une plaque à pâtisserie ou dans une empreinte carrée - pour moi les écrins.

 

Faire cuire 10/12 minutes selon le four.

 

Verdict :

 

Très bon, j'adore les baies de goji !

 


cookies, cassonade, flocons d'avoine, baies de Goji

 

Publié dans petits gâteaux

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Delphine 05/08/2014 11:01

De belles illustrations, des articles complet, que demander de plus !

chloe de piscine factory 21/06/2013 10:52

J’en salive déjà ! Gourmand comme je suis-je n’hésiterai pas à essayer cette bonne recette. Merci à toi de nous partager cette recette d’Anick. Personnellement, je m’essaie aussi à d’autres
recettes de cookies et de biscuits divers. J’espère pouvoir un jour à mon tour vous partager mes gourmandises et voir mes recettes sur le blog.

CuisinetCigares.com 19/06/2013 18:41

C'est bien original tout çà et j'aime beaucoup !! ^^
Merci du partage gourmand ;)
Bisous bisous
sandrine

Marie 18/06/2013 23:03

si CHER !!!!! il est tard ;-))

ManueB 19/06/2013 14:12



oui c'est très cher mais je les ai reçu !!!


 


manue :))



Marie 18/06/2013 23:02

Coucou Manue, tes cookies sont terribles, moi aussi j'aime ces petites baies, dommage que ce soit si chère ! Bises.

Cécile, Au fil de mes recettes 18/06/2013 22:26

A tester au plus vite!!!

Bises et bonne soirée Manue!

Kougelhopf 18/06/2013 21:43

Allier gourmandise et santé, je dis bravo.

amour de cuisine 18/06/2013 18:24

ils sont delicieux !!! hummm

uneliyaasdebonneschoses 18/06/2013 17:28

ils sont beaux et très sains!biz

les-recettes-de-fraizy 18/06/2013 16:20

hummmmmmmmmmmmm très appétissant. Bonne fin de journée

josephine 18/06/2013 16:09

Santé et gourmandise!Dans de délicieux petits gateaux! :-) j'adore.

c-line 18/06/2013 16:01

Des cookies bien dodus, ça me dit...et en plus il est 16h!! BIses

sandra 18/06/2013 15:22

moi je suis déjà fan à bientot

kaderick 18/06/2013 15:01

Délicieux et gourmand ces cookies :-)
Des bisous ma Manue :*

Mapopotte 18/06/2013 14:20

de bons cookies, idéal pour faire le plein de vitamines !!

LeeYaa 18/06/2013 13:29

Des cookies santé, parfaits pour faire le plein d'énergie !

Doria 18/06/2013 10:15

Tes cookies très originaux dans la conception !
Tu m'en envoie un ?
Très bonne journée en ce mardi,
Bisous, Doria

afaurore 18/06/2013 10:07

Célyan raffole aussi de ces petites baies

sab 18/06/2013 09:30

c'est bon ça

Pounchki 18/06/2013 09:26

ils sont superbes ! j'adore les cookies aux flocons d'avoine (surtout aux petits déjeuners !) reste plus qu'à se procurer des baies de goji :) bises et bon mardi

gut 18/06/2013 08:47

C'est vrai que ces petites baies de goji sont excellentes en cookies !! Merci pour cette succulente réalisation Manue Bisous

MyriamDelices 18/06/2013 07:59

Je ne connais pas les baies de goji , tres originale comme recette de cookies !! bisous nath

nani's kitchen 18/06/2013 07:49

va falloir acheter des baies de goji ! :) bisous

aux papilles 18/06/2013 07:48

je t'en chipe volontiers au passage

lydie 18/06/2013 06:52

J'aime beaucoup ! Merci

Julia T 18/06/2013 06:07

Si c'est santé en plus d'être délicieux, j'achète! Bises!