Cookies briochés

Publié le par ManueB

cookies-brioches.jpg

 

Voici des cookies un peu spéciaux car ils sont briochés !!!!!

J'ai vu d'abord cette recette chez Doudoute puis chez ma copine Céline !!!!!!

J'étais un peu septique car dans les ingrédients il n'y a ni oeuf, ni beurre !!!!

 

Voici les ingrédients :

 

200 g de farine

4 cuillères à soupe de sucre roux

1 sachet le levure chimique

1 yaourt (pour moi mixé à la pêche)

1 cuillère à soupe d'huile de pépin de raisin

1 cuillère à soupe d'eau

des pistoles de chocolat (100 g environ)

 

Préchauffer le four à 180°.

Réunir dans le cul de poule, la farine, le sucre, la levure.

Dans autre saladier mélanger le yaourt, l'eau et l'huile.

Réunir tous les ingrédients et tout mélanger. Puis ajouter les pistoles de chocolat.

Façonner des petits boules de pâte, les placer sur une toile en silicone et faire cuire 20/25 minutes.

 

Verdict :

 

Ça sent bonnnnn !!!!

Et oui ce sont des cookies, je prends un prendre un ??????????? mais je viens de les sortir du four !!!

Un grand succès..........

Publié dans petits gâteaux

Commenter cet article

Miss Popcake 29/04/2012 20:01

Merci pour ces délicieux cookies ... briochés!
Au fait, connaissez-vous l'histoire du cookie ?
Copier-coller le lien suivant dans votre navigateur pour en apprendre + :

http://www.misspopcake.com/blog/entry/49-La-petite-histoire-du-cookie

Cordialement. Miss Popcake de www.misspopcake.com

Pamotte 14/04/2012 15:24

Ca y est, je les ai essayé ! Je n'avais pas vu que toi aussi tu avais succombé: )

Bonpourlespapilles 23/02/2012 21:52

Hyper tentants ces cookies briochés !!! En effet, pas de beurre et pas d'oeuf, ça peut laisser sceptique, en effet ;) A tenter justement... Merci Manue et belle soirée :)

Llysa 21/02/2012 17:19

hummmm délicieux cookies bravo

domicuisine 21/02/2012 09:01

ils sont originaux et la texture doit être géniale !
bizzz

fabienne 20/02/2012 21:50

Ils sont superbes !!!! je t'en pique un. Bises

Chrystel 20/02/2012 19:17

Oh, je les ai testés ceux-là et ils sont extras. bises
chrys

Oum Yacine 20/02/2012 17:44

Huum!!un régal ,j'aime bien les cookies!!

Marie 20/02/2012 17:40

Des cookies originaux !! j'y goûterai bien... A bientôt Marie

Payette cuisine 20/02/2012 16:21

Ha oui originaux ces cookies!!
effectivement sans beurre je suis comme la fosse, je suis septique hahahaha la bonne blague!! mdr!
Mais ils ont l'air bien appétissant! A tester!

doudoute 20/02/2012 15:10

ils sont superbes, je suis contente que tu aies aimé ^^ tu m'envoies les photos pour une mise à l'honneur ?
bonne journée

ManueB 20/02/2012 16:57



doudoute, je t'ai envoyé la photo !!


 


biz


manue :)



marielou 20/02/2012 14:26

briochés ses cookies je note la recette et t'en pique un biss

charoufa 20/02/2012 14:13

ces jours ci je suis dans la vague des cookies et les tiennes sont bien originales et elles me plaise énormement
bises charoufa

Caro en Cuisine 20/02/2012 13:56

Je ne cracherai pas sur ces cookies, ça c'est sûr ! Ils ont l'air extras ! Miaaaam ! :D

Michèle 20/02/2012 13:41

Tout pour me plaire!!!

Sécotine 20/02/2012 12:54

Après le brookie, voici le briookie ! Ta recette est très intrigante, mais si ça sent bon, je te fais confiance !

ManueB 20/02/2012 17:01



Essaie Sécotine, tu  seras conquise !!!


 


manue :)



Sucre D'Orge 20/02/2012 12:51

Ils sont superbes ces cookies...Bisous...

agnes 20/02/2012 12:29

ça m intrigue cette petite gourmandise..un cookie brioché...original!!
bon début de semaine*

mimine cuisine 20/02/2012 11:50

Sympa ces cookies, je note la recette!!!!

AurelieWa 20/02/2012 11:18

des cookies briochés ... ça m'intrigue ça!!!

Cécile, Au fil de mes recettes 20/02/2012 10:50

Quelle gourmandise!!
Bises et belle journée Manue!

Neaira 20/02/2012 10:14

rien qu'à les voir j'en ai l'eau a la bouche !

TitAnick 20/02/2012 09:43

J'peux venir en manger?
Bises
Anick

ManueB 20/02/2012 12:07



Je t'attends .....


 


biz


manue :)



lypha 20/02/2012 09:40

Assez original comme cookies mais, ils ressemblent à des moutons et j'adore
Je te fais de gros bisous et te souhaite une très belle journée
Lypha

Gut 20/02/2012 09:23

Tu as raison il y avait de quoi être septique, pas d'oeuf ? pas de beurre ? mais dis moi c'est parfait ça pour les personnes qui ont du cholestérol !! surtout si en plus c'est un régal au moins
elles n'auront pas l'impression d'être au régime ! Merci pour ce partage Bisous Manue

aux papilles 20/02/2012 09:01

pour en avoir déjà fait j'adore

pierre 20/02/2012 09:00

ça tombe bien j'aime les deux cookies et brioches !!pierre

BullesdeGourmandises 20/02/2012 08:08

Etonnant ces cookies...inconnu au bataillon!!! A tester d'urgence! Bisous gourmands

c-line 20/02/2012 08:07

Hein qu'ils sont bons ces cookies briochés et super rapide à faire, merci pour le clin d'oeil ma Manue et bien sûr je t'en ferais un aussi sur mon blog bientôt :)Passe une belle journée, bises

Pauline 20/02/2012 07:55

Huuuuuummmmmm, sympa ^^

perline67 20/02/2012 07:37

brioché???waouhhh surprenant!!!!
bises

poucinette 20/02/2012 07:03

hummmm !!!!!!!!

LeeYaa 20/02/2012 06:44

Jai aussi croisé cette recette chez Doudoute et C-Line et les deux fois elle m'a fait de l'oeil ! La preuve, elle est déjà enregistrée dans mes favoris pour que je test ! Et encore une fois tu me
tente bien ;) ils ont l'air si bon !

lou 20/02/2012 05:44

cest une recette toujours pas tester mais ça ne saurait tarder ! je te souhaite une bonne semaine, bises Lou

Laurence 20/02/2012 05:15

La recette qq peu light me plait bien !! Ils sont moins beaux je dirai que des purs cookies, mais doivent être super moelleux ! Merci pour ce beau partage.
Bises gourmandes.