Cookies briochés
Voici des cookies un peu spéciaux car ils sont briochés !!!!!
J'ai vu d'abord cette recette chez Doudoute puis chez ma copine Céline !!!!!!
J'étais un peu septique car dans les ingrédients il n'y a ni oeuf, ni beurre !!!!
Voici les ingrédients :
200 g de farine
4 cuillères à soupe de sucre roux
1 sachet le levure chimique
1 yaourt (pour moi mixé à la pêche)
1 cuillère à soupe d'huile de pépin de raisin
1 cuillère à soupe d'eau
des pistoles de chocolat (100 g environ)
Préchauffer le four à 180°.
Réunir dans le cul de poule, la farine, le sucre, la levure.
Dans autre saladier mélanger le yaourt, l'eau et l'huile.
Réunir tous les ingrédients et tout mélanger. Puis ajouter les pistoles de chocolat.
Façonner des petits boules de pâte, les placer sur une toile en silicone et faire cuire 20/25 minutes.
Verdict :
Ça sent bonnnnn !!!!
Et oui ce sont des cookies, je prends un prendre un ??????????? mais je viens de les sortir du four !!!
Un grand succès..........