Entremets à la semoule

Publié le par ManueB

 gateau-de-semoule.jpg

 

J'étais en panne d'idée pour le goûter, Souvent Salomé m'envoie un SMS depuis le car pour me demander qu'est ce qu'il y a comme goûter ! J'avais vu une recette à base de semoule dans un vieux livret de cuisine Tupperware ! ET hop voilà un entremets archi simple à faire et délicieux ! et rapide....

 

Il faut :

 

1 litre de lait

150 g de semoule de blé

180 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

du caramel

 

Faire bouillir le lait avec le sucre et le sucre vanillé.

Ajouter en pluie la semoule en tournant avec une cuillère en bois pendant 1 minute.

Verser du caramel dans le moule à charlotte.

Verser le lait à semoule dans le moule et fermer.

Laisser refroidir au moins une heure avant de démouler.

 

Verdict :

 

Rapide, simple et délicieux !!!!!!

On peut mettre des raisins secs par exemple.

On peut verser encore plus de caramel, si on veut !!!

Publié dans enfants

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kaderick 09/08/2012 14:52

très simple en effet, tu le repasses pas au four une fois dans le moule ? il me semble que ma grand-mère faisait comme ça !
bisous Manue et merciii pour ce souvenir d'enfance

ManueB 09/08/2012 21:31



Non je ne le repasse pas au four !!!


 


Merci.... et bonne fin de semaine !!!


 


manue :))



Angie 09/08/2012 08:07

qu'est ce que j'adore ce genre de dessert !!!!
hummmmmmmmm!! ça donne très envie !
Biz & bonne journée
Angie

Asma 08/08/2012 23:38

il a l'air succulent hummmm
bisous

Océane 08/08/2012 18:23

j'adore c'est trop bon

choupette82 08/08/2012 16:00

Une bien belle recette, cela donne très envie ! bonne journée :)

Chrystel 08/08/2012 15:36

Les Salomé sont des gourmandes. La mienne ne louperait le goûter pour rien au monde ! lol !!!
Et là, elle serait ravie.
bises Manue
Chrys

ManueB 08/08/2012 17:22



ça c'est vrai, les Salomé aiment les bonnes choses !!!


 


manue :))



LeeYaa 08/08/2012 14:58

Miam ton entremet me plait beaucoup ! Je prend note

c-line 08/08/2012 13:09

Tiens j'ai pas eu ta newsletters aujourd'hui!!!
J'adore les flans de semoule, surtout avec des raisins secs imbibés de rhum, miam!! Bisous

ManueB 08/08/2012 17:23



un problème de newsletter !! mince alors, il faut que je surveille la chose...


 


bizzzzz


manue :))



Mamy2yumi 08/08/2012 11:41

Heu, ici Mamy...
Ta semoule de blé? fine?moyenne???

bé oui, moi je ferais bien ton dessert...

ManueB 08/08/2012 17:24



je n'ai plus le sachet mais c'est une semoule produite ici et elle est fine !!!! un peu comme la polenta !!!


 


bizzz


 


manue :))



Gut 08/08/2012 10:26

Tu m'as fait rire avec le SMS de Salomé dans le car !! elle sait bien que sa maman va la combler !!
Tu n'es jamais en panne d'inspiration pour le goûter la preuve encore avec cet excellent entremet !! Gros bisous

LOU 08/08/2012 06:28

une bonne idée de dessert express! Bon mercredi, bises Lou

mes inspirations culinaires 03/07/2012 20:46

il est drolment beau ton entremets a la semoule j'aurai jamais pense a ca tu vois !! une idee originale !!
bizz ma belle

Syssye 03/07/2012 16:05

Miam ! ça me plaît bien ça ;-) Bisous

Julia T 03/07/2012 13:41

Délicieux et différent! Bravo! Bises Julia

doudoute 03/07/2012 12:04

il à l'air délicieux, en plus c'est simple et joli

Caro 03/07/2012 09:44

C'est un goûter que je fais régulièrement.... Chez nous il est dévoré en moins de temps qu'il ne faut pour le dire ;-)

Pamotte 03/07/2012 08:58

je n'aime pas du tout les desserts à la semoule mais tes photos me font envie, c'est bizarre !

perline67 03/07/2012 07:58

miammm! tu prends de la semoule de blé tendre???

Clémence 03/07/2012 07:29

je n'en ai jamais fait : je garde, merci !

LeeYaa 03/07/2012 07:20

Il à l'air délicieux ! Miam ;)

lou 03/07/2012 06:06

voilà un flan qui présente bien! Bonne journée, bises lOu