Mes cadeaux gourmands - 3 - les Noisettins
Après mes butterbredele, j'ai fait des Noisettins, ce sont des petits gâteaux à la noisette. Dans cette recette pas besoin d'emporte pièce, on utilise tout simplement une cuillère !!!!
Pour trois plaques, il vous faut :
125 g de beurre
100 g de sucre
1 oeuf
1 sachet de sucre vanillé
150 g de farine
100 g de poudre de noisettes
des noisettes entières pour le décor
Dans un cul de poule, battre le beurre et le sucre, ajouter l'oeuf puis la farine, la poudre de noisettes et le sucre vanillé.
Déposer des petits tas sur une toile en silicone ou sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Poser une noisette sur chacun.
Faire cuire 10 minutes dans le four préchauffé à 180°.
Verdict :
Ça sent drôlement bon dans ma cuisine, je ne résiste pas à en goûter !!!!!