Tarte briochée aux Pralines roses

Publié le par ManueB

tarte-briochee-aux-pralines.jpg

 

Une jolie recette de tarte briochée de ma copine Céline !

 

Pour une tarte, il faut :

 

250 g de farine

1/2 sachet de levure déshydratée

1 jaune d'oeuf

60 ml d'eau

80 ml de lait

1 pincée de sel

35 g de sucre

60 g de beurre mou

 

80 g de crème fraîche

200 g de Pralines roses

 

A faire dans votre robot pétrisseur ou dans le Cook'in.

 

Mettre dans le bol du Cook'In le lait, l'eau et la levure, prog 30 secondes th 40° vit 1

Puis ajouter la farine, le sucre, le sel, le jaune d'oeuf et le beurre mou, prog 30 secondes vit 1 puis 2 minutes prog Pétrin.

 

Sortir le pâton, le placer dans un cul de poule et faire lever 1 h 30 à l'abri des courants d'air.

 

Dégazer le pâton, l'étaler dans un moule à tarte en silicone et faire lever 30 minutes.

 

Répartir le fromage blanc puis les Pralines roses.

 

Faire cuire 25 minutes dans le four préchauffé à 180°.

 

Verdict :

 

Je ne pensais pas que se serait aussi bon !!!!! C'est moelleux, pas sec.

Merci Céline !

 


boulange, brioche, fromage blanc, pralines roses

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P
j'adore les pralines roses !
Alors en tarte, quel délice !
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F
Hummm ... je gouterais bien pour savoir moi aussi si c'est bon !!! et en tous les cas ça a l'air !!! bises et bon week-end
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C
Ahh ces fameuses pralines roses qu'on trouve maintenant un peu partout !!! et même fait maison ^^
Ta brioche est succulente rien qu'à la regarder ... ^^
Bisous bisous ma chère Manue et ton rayon de soleil est venu jusqu'à chez moi !
Sandy
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P
Bien tentante ta tarte, elle devait etre bien bonne :) bisous et bonne soirée !
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A
hummmm comme ça doit être bon ! ^^
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C
une jolie tarte ! si elle est aussi bonne que jolie !!miam
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B
Une belle réussite !! Les pralines roses, c'est tout de suite très chic ^^ Bizzz
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M


merci Béné !


 


biz


manue :))



A
une bonne idée ces pralines
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K
Tu me donnes envie avec cette tarte briochée en plus avec des pralines roses ... le délice ...
Ça me fais penser que je m'en suis pas encore servi! !!
Des bisous ma Manue ;*)
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A
trèèèèèèèèèèèèèèèèès girly
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P
Bonjour,

Mon blog les gourmandises de paul change pour http://fermecoudriers.blogspot.fr/

Bonne Visite
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M


dommage Paul mais je n'arrive pas à poster de commantaire !!! j'ai déjà essayé plusieurs fois.... je n'ai pas de compte typepad ni google !


 


bon vendredi


manue :))



J
Hmmm! Ce qu'elle m'a l'air délicieuse ta tarte! J'adore évidemment! Bises!
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N
elle est magnifique difficile d'y résister
bonne après midi bisous
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C
Rooh tu me donnes envies de la refaire cette tarte briochée, je suis ravie que tu aies aimé :) merci du lien Manue :) bisous
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M
Elle me donne bien envie cette tarte briochée je la sens d'ici .... Ca sent bon !! :)
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L
Très tentant ! Miam !
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M
Miaaammm!!
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M
une jolie recette que tu nous présente là...merci et bonne journée à toi
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N
alors ça on ne peut pas y résister!
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M


non je n'y ai pas résisté ! hi hih i



D
elle est très jolie, j'en prendrais bien une part !
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M


dépêches toi alors !! y'a des gourmands ici !


 


manue



M
qu'elle est belle cette tarte toute girly avec sa pâte briochée à souhait, huummmmm ... j'en prendrai bien une part !!!
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G
Je m'équiperai bien d'un ccok'in lorsque je vois de telles recettes mais je crois que c'est assez onéreux non ?
Belle réalisation gourmande encore que tu nous as préparée ! Bisous Manue
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D
Très jolie tarte bien appétissante pour ce matin !
Bisous, Doria
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L
Hummmmmmm... elle a l'air bien bonne !
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L
J'adore les pralines comme tout surtout avec la brioche.
Ici, il fait toujours mauvais et je suis toujours en train de récupérer des papiers officiels...
Passe une excellente journée et de très gros bisous
Lypha
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M


toujours dans les papiers, c'est bien long mais il faut être patient :-) courage ma chère Lypha...ici il pleut pour ne pas changer !


 


biz


manue:)



N
mmmmmmmmm j'en prendrais bien 1 part !! bisous
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L
mmhm avec ses jolis diamants roses et ça pâte bien moelleuse je ne peux y résister !
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C
très sympa cette tarte briochée!!
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C
Une bien bonne tarte!! Comme je les aime!!
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